Кофе перед тренировкой: хорошо или плохо?

Что входит в состав энергетических напитков

Бодрящий эффект от энергетиков обусловлен их составом. «Энергетические напитки содержат кофеин и прочие вещества, такие как гуарана, таурин, женьшень, витамины, аминокислоты, растительные добавки и сахар или сахарозаменители», — отмечает Анна Коробкина, врач-диетолог, нефролог израильского госпиталя Хадасса. Рассмотрим их подробнее.

Кофеин — в энергетиках главное действующее вещество. «Содержание чистого кофеина варьируется от 50 до 500 мг на банку напитка. Причем, как правило, фактическая доза кофеина в одной порции превышает указанную и в некоторых банках она даже выше, чем 500 мг, — объясняет Анна Коробкина. — Почему? Потому что содержание кофеина, например, в гуаране, которая входит в состав напитков (40 мг на грамм экстракта) не всегда декларируется в упаковке и является как бы дополнительным компонентом. И производители не обязаны указывать содержание кофеина в этих ингредиентах. А между тем гуарана содержит большое количество кофеина (4-8%), а кроме того — и теобромина, и теофиллина (которые тоже обладают стимулирующими свойствами)».

Такая «ударная» доза кофеина быстро усваивается и начинает работать. «Воздействие кофеина проявляется увеличением частоты сердечных сокращений, артериального давления, скорости речи, двигательной активности, желудочной секреции, диуреза и температуры», — добавляет Анна Коробкина. Что может ощущаться как прилив сил, бодрость, желание активно двигаться.

Обратная сторона «медали» — обезвоженность. «Кофеин является хорошим мочегонным средством, и если после физических упражнений, в ходе которых мы и так теряем воду, выпить еще и энергетический напиток, то мы усугубим ее потерю», — говорит Анна Коробкина.

Таурин. «Является нормальным продуктом метаболизма в организме человека, участвует в модуляции нервной возбудимости, стабилизации мембран. Подсчитано, что суточная доза таурина у человека составляет от 40 до 400 мг. А некоторые энергетические напитки содержат более чем в 10 раз больше рекомендуемой суточной нормы таурина, — отмечает Анна Коробкина. — Как и кофеин, таурин оказывает физиологическое воздействие на внутриклеточную концентрацию кальция в гладких мышцах, что в некоторых случаях может вызвать коронарный вазоспазм (сужение мелких сосудов и капилляров), особенно во время физических нагрузок. Тут многое зависит от состояния организма изначально».

Дополнительные ингредиенты. «Нередко это аминокислоты, экстракты ягод и другие добавки для повышения энергии, бодрости и умственной работоспособности. Количество этих дополнительных ингредиентов сильно варьируется», — считает Анна Коробкина.

Также энергетики содержат немало углеводов. «Они вызывают резкий скачок уровня сахара в крови, что также стимулирует нервную систему организма. Кроме того, быстрому эффекту возбуждения способствует сильная газация таких напитков с помощью угольной кислоты», — добавляет Анна Коробкина.

В небольшой дозировке все эти компоненты существенного вреда организму не приносят. А вот их смесь — может воздействовать на здоровье негативно. «Информации о потенциальных взаимодействиях между этими и другими активными ингредиентами энергетика и кофеином недостаточно. Витамины группы В, как компонент энергетика, не несут потенциальной угрозы, кроме витамина В3, поскольку длительное и чрезмерное его употребления на фоне всех перечисленных комбинаций может быть опасно для печени», — добавляет Анна Коробкина.

Bulletproof набор для приготовления бронебойного кофе

Бронекофе довольно известный напиток в кругах биохакеров и спортсменов, вкунсый и сливочный напиток (если его правильно приготовить) дает ощущение сытости и имеет вкусный сливочный оттенок, устраняет туман в мозгу и помогает сосредоточиться.

Все, что вам нужно для приготовления пуленепробиваемого кофе: масло Brain Octane Oil, топленое топленое масло гхи и оригинальный кофе в зернах. Для длительной энергии и концентрации смешайте 200 мл кофе, 1-2 ч.л. топленого масла и 1-2 ч.л. масла Brain Octane Oil.

Видео приготовления бронебойного кофе

Цена: 54$Где купить: на сайте компании BulletproofДоставка: напрямую в РФ доставки нет

Почему надо пить кофе перед тренировкой: полезное влияние напитка

Основное положительное влияние похоже на пользу экстракта гуараны для спортивного питания и связано с присутствием кофеина.

Улучшение микроциркуляции. Одна чашка натурального кофе (150 мл) улучшает кровоток в капиллярах на 30%. Благодаря усилению микроциркуляции, ткани лучше снабжаются кислородом, результатом чего является заметное увеличение выносливости.
Уменьшение боли в мышцах. Если за час до получасовой тренировки, выпить 2 чашки натурального черного кофе, можно уменьшить боли в мышцах, как во время самой тренировки, так и после нее. Боли, которые развиваются после занятий фитнесом, удается снизить на 48%.
Поддержание работоспособности мышц. Напиток умеет запускать один из механизмов в головном мозге, высвобождающий нейротрофический фактор мозга (BDNF)

Помимо того, что это вещество важно для регенерации мозговой ткани, оно еще необходимо для сокращения мышц и сохранения их молодости.
Ускорение сжигания жира. Кофе ускоряет сжигание жировых отложений на 10-29%. И это особенно приятно для тех, кто тренируется, чтобы худеть

Но чем человек толще, тем меньше кофеинсодержащий напиток будет ускорять сжигания жира. Так у людей с ожирением отмечается лишь 10%-ное ускорение утилизации жировых отложений, тогда как у индивидов с нормальным весом это значение равно почти 30%.
Увеличение физической выносливости. Под влиянием кофеина жировые отложения разрушаются. В крови появляется больше свободных жирных кислот, которые становятся прекрасным источником энергии. В результате выносливость человека увеличивается на 10-12%. Может показаться, что это не большие цифры. Но при занятиях фитнесом 10%-ное влияние заметно даже «невооруженным глазом».
Улучшение настроения. Натуральный черный кофе — достаточно сильный естественный антидепрессант. Он помогает бороться с депрессией, улучшает настроение, увеличивает оптимизм. Это важно при занятиях фитнесом. Так как человек в хорошем настроении всегда тренируется более эффективно. Он дольше может терпеть боль и выполнять упражнения через «не могу» по сравнению с теми, кто пришел на фитнес подавленным и раздраженным.

Кофеин и кофе: польза и вред

Распространено много мифов о вреде кофе, но его вред сильно преувеличен. При умеренном употреблении кофе и кофеин полезны для организма. Более того, кофеин входит в российский перечень «Жизненно необходимые и важнейшие лекарственные препараты». Но если употреблять кофеин сверх нормы, могут появиться проблемы со здоровьем.

Вред кофе и кофеина

• Кофеин вреден беременным женщинам в дозах, превышающих 200 мг в сутки. Может вызвать отклонения в развитии плода.
• Кофе и кофеин вызывают привыкание к вкусу и аромату кофе, бодрящему эффекту. Но это нельзя назвать зависимостью, сравнимой с наркотическими веществами, даже такими легкими как никотин или алкоголь. Синдром отмены может проявляться только у заядлых любителей кофе. Симптомы проходят за 2-3 дня и не требуют лечения. Это головная боль, ощущение усталости, повышенная тревожность, раздражительность, плохое настроение. В большинстве случаев синдром отмены никак не проявляется.
• Кофеин препятствует усвоению кальция в организме и ослабляет кости. Поэтому, не рекомендуется пожилым людям и подросткам.
• Передозировка может вызвать проблемы со здоровьем.

Польза кофе и кофеина

Полезные свойства кофе и кофеина проявляются при умеренном употреблении — 1-3 чашки в сутки.

• Употребление кофе снижает смертность от рака, заболеваний печени, сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета и других заболеваний на 12-18% в сравнении с людьми, не употребляющими кофе (Исследования: , ). Однако, польза не в кофеине, как предполагалось ранее. Положительный эффект наблюдался даже при употреблении кофе без кофеина.
• Кофеин снижает утомляемость и задерживает ее возникновение, улучшает концентрацию внимания
• Помогает организму использовать жиры в качестве энергии, чем способствует похудению и повышает выносливость
• Снижает риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний
• Улучшает работу мозга, снижает риск болезни Альцгеймера и возникновения депрессии
• Участвует в процессах обмена глюкозы и снижает вероятность сахарного диабета
• Улучшает результаты в соревнованиях на выносливость на 1-3%
• В сочетании с углеводами помогает восстановлению после нагрузок

Как правильно выбрать кофе

Молотые кофейные зерна содержат в два раза больше кофеина, чем растворимый кофе

Существует ряд факторов, на которые нужно обратить внимание при выборе хорошего продукта

Цена

Хороший кофе начинается от 80 рублей за 100 грамм. Все, что дешевле – робуста или продукт, содержащий примеси.

Упаковка

Качественное изделие видно уже по упаковке. Она должна быть без деформаций, с подробным описанием о товаре. Многие производители устанавливают на упаковке клапан, с его помощью поддерживается давление в упаковке. С помощью клапана можно оценить аромат кофе. Наличие клапана – признак качества.

Примеси

В кофе часто любят добавлять более дешевые ингредиенты, в целях экономии. К сожалению, их наличие можно проверить только после покупки. Для этого засыпьте немного молотого кофе в стакан с холодной водой. Если есть примеси, то они уйдут в осадок. Чистый кофе останется на поверхности воды.

Можно ли пить кофе перед тренировкой — исследования

Эксперты уже давно знают, что в нашем организме есть определенный ген, который отвечает за то, как быстро наши тела метаболизируют (или разрушают) кофеин. Этот ген официально известен как CYPР1A2, но многие ласково называют его геном кофеина.

1. Около 50% из нас имеют вариант гена кофеина, который делает нас быстрыми «метаболизаторами».
2. У 40 процентов присутствует другой вариант, делающий из нас «умеренных метаболистами».
3. Остальные люди входят в число 10 процентов — «медленных метаболизаторов». Что это означает для таких тренирующихся? У них кофеин находится в теле более длительное время.

В Университете Торонто специалисты провели исследование, в котором участвовало 101 добровольцев спортсменов-мужчин. Они хотели выяснить, есть ли связь между тем, как быстро они перерабатывали кофеин и влиял ли этот стимулятор на спортивные результаты.

Участники эксперимента упражнялись на велотренажере. В течение трех подходов они должны были проехать около 10 км. Перед заездом мужчинам давали плацебо. С низкой дозой кофеина (две миллиграмма на килограмм массы тела) или более высокой дозой кофеина (четыре миллиграмма на килограмм массы тела).

Каковы результаты исследования

Но когда специалисты учитывали генетический компонент, результаты сдвигались. Спортсмены, которые быстро «метаболизировали» на 5% быстрее на дозу с низким содержанием кофеина. И почти на 7% быстрее на дозу с высоким содержанием кофеина.

Для «умеренных метаболизаторов» как высокие, так и низкие дозы кофеина в основном делали результаты неизменными. Что касается «медленных метаболизаторов»? Высокая доза кофеина серьезно затормозила эффективность их тренировки, замедлив их на 14 процентов по сравнению с плацебо!

Но, в последствии вероятно, задерживается в их системе, сужая кровеносные сосуды и ограничивая поток крови и кислорода в измученные нагрузкой мышцы.

Что касается быстрых метаболитов, Эль-Сохемы объяснил, что кофеин, вероятно, обеспечивает первоначальный всплеск энергии. Но, он выводится из организма «прежде, чем сможет оказать негативное влияние на работоспособность».

Чем можно заменить кофе

Если кофе не является любимым напитком или имеются медицинские противопоказания, то дозу кофеина можно получить из кофеина в таблетках, крепкого чая, матэ, какао, чёрного шоколада, растения гуарана, энергетических напитков, специальных спортивных коктейлей. Для увеличения выносливости, набора мышечной массы и эффективности тренировок можно использовать любой напиток, содержащий кофеин. Для наращивания мышечной массы существует специальный кофе Protein Coffee, обогащённый протеином.

Таблетированный кофеин

Кофеин перед тренировкой используется в фитнесе и бодибилдинге в качестве стимулирующего средства. Кофе не единственный помощник в этом вопросе. Заменой напитку служат таблетки кофеин бензоат натрия. Они продаются в аптеках и отпускаются без рецепта, наделены теми же свойствами, что и напиток. В одной таблетке кофеина содержится больше, чем в кружке кофе. По свойствам и эффективности таблетки не уступают напитку и время усвоения одинаково. Препарат расширяет сосуды, усиливая циркуляцию крови. В результате во время тренировки быстрее проходят отёки и выводятся шлаки.

Применение и дозы

Разные сорта ароматного напитка имеют различное содержание кофеина. В таблетке его содержание всегда одинаково. Это позволит без труда определять сколько кофеина попало в организм. Препарат удобен в применении, его не нужно заваривать, ждать приготовления. Снижается риск появления зависимости. 1 таблетка рассчитана на 30кг веса. Единовременная доза не более 3 таблеток.

Препарат всасывается из желудка. Для достижения максимального эффекта от тренировок кофеин принимается за полчаса до начала занятий. Высокая концентрация препарата в организме наступает спустя час после приёма. Если его используют для наращивания мышечной массы, то таблетки следует принимать после силовой тренировки. Когда выбор остановился на таблетированном кофеине, то пить кофе не следует.

Можно ли пить кофе после тренировки?

Несмотря на то, что массовые мировые долголетние исследования в этой сфере не проводились, результаты анализов показывают однозначный эффект. Специалисты не рекомендуют употреблять кофеин после силовой тренировки. Он замедляет перевод гликогена в печень и мешает синтезировать белок для мышечного роста и восстановления. Нужно подождать 2 часа, прежде чем употреблять кофеин в любом виде – кроме кофе, он содержится в чае, в газировке (Пепси, Кока-кола и аналоги), в какао и шоколаде.

Кроме того, после активного занятия сердечно-сосудистая система работает активно, и повышенные нагрузки от кофеина могут в результате привести к заболеваниям. Чашка кофе после тренировки сузит сосуды, которые и так напряжены, активно поставляют кислород, идет перекачивание крови. Появление тахикардии, боли в груди или невозможности глубоко вдохнуть – это только минимальные неприятности, которые можно заработать от чашечки эспрессо в спортзале.

Если вы хотите накачать мышцы, нужен белок, и он активно синтезируется после тренировки. Подождите два часа, прежде чем выпьете кофе, так результат от упражнений придет быстрее.

Кофеин после физических нагрузок: о плюсах и минусах

Можно ли пить кофе после тренировки, какого эффекта ожидать в этом случае от кофеина? Действие его будет точно таким же, как и при приеме до нагрузок. Физическая активность в любом проявлении, будь-то бег или силовые упражнения — это испытание для организма. Во время интенсивных занятий происходит активный выброс адреналина в кровь, а значит, кофеин, как источник дополнительного адреналина будет лишним.

Тем не менее, некоторые положительные моменты потребления кофе после физических нагрузок стоит выделить:

• занятия для похудения будут иметь больший эффект;
• кофеин поможет устранить усталость;
• напиток взбодрит и зарядит энергией;
• повысит тонус.

На вопрос о том, через сколько после тренировки можно пить кофе стоит ответить, что не ранее, чем через 40 минут.

К недостаткам кофеинового воздействия на организм сразу после физических нагрузок стоит отнести риск перегрузить сердце с обострением гипертонии. Именно поэтому стоит побороть в себе желание выпить чашку кофе после тренировки, если единственное, что предстоит — возвращение домой и окончания дня. Временная энергия в этом случае не будет являться необходимостью, а значит можно уберечь организм от дополнительной кофеиновой встряски и получить удовольствие от естественных реакций организма на физическую активность.

Кофе после тренировки и до нее: особенности и советы

С пользой и вредом напитка мы уже разобрались. Осталось выяснить некоторые нюансы, чтобы четко понимать, как действовать кофеманам и любителям. Будет он полезным или принесет вред определяется некоторыми основными факторами.

Оптимальное время употребления

Выяснено, что лучше пить кофе до тренировки, чем после нее, это безопаснее и эффективнее. Лучшее время для этого за полчаса или сорок минут до начала. Если вы выпьете его позже, то он просто не успеет подействовать, потому никакого эффекта не будет.

Если же принять чашечку раньше, то воздействие успеет закончиться еще до того, как вы прибегнете к силовым нагрузкам. Однако от добавок, сахара или молока, лучше отказаться полностью. Период выведения кофеина из организма составляет не менее пяти часов, а порой и больше, в зависимости от метаболизма.

Дозировки

Чтобы действие кофе не отразилось на атлете негативно, его надо употреблять в меру. Вот только многие не знают, сколько это в миллилитрах для них конкретно. Потому стоит соблюсти некоторые советы.

При серьезном повышении дозировки кофе, может возникнуть интоксикация организма. главными ее симптомами являются расстройства сна (бессонница), тошнота, головные боли, учащение сердечного ритма, скачки давления, вплоть до летального исхода.

• Оптимальное количество кофеина на килограмм массы для положительного эффекта на тренировке составляет около 3–5 миллиграммов. Это где-то полторы — две чашки стандартного эспрессо. От меньшей дозы вы не ощутите нужного прилива сил, а больший может вызывать негативные эффекты.
• Разовая доза кофеина для здорового человека не должна превышать четырехсот миллиграммов, а вот за сутки можно употребить не больше тысячи миллиграммов.
• Чтобы эффект от кофе перед тренировкой был, а организм не привык к нему со временем, нужно потреблять напиток не очень часто. Можно пить его ежедневно, но каждые две недели стоит сделать перерыв на пять или семь дней.

Натуральный кофе или кофеин в таблетках

Кофеин, это алкалоид, который имеет растительное происхождение. Он в избытке содержится в листьях чая, семенах кофе, плодах какао или колы, а вот количество его может значительно разниться. Для весомого эффекта в зале нужно употребить от трех, до шести миллиграмм на килограмм массы. Давайте посмотрим, сколько вещества находится в том или ином продукте.

• Сорт кофе «Арабика» при капельной заварке в одной кружке дает около 110 миллиграмм на 150 миллилитров.
• Кофе «Робуста» дает уже больше, 170 миллиграммов кофеина на тот же объем напитка.
• Одна таблетка кофеин-бензоата натрия может иметь 100 и 200 миллиграмм, в зависимости от дозировки, указанной на упаковке.

Кроме количественной, разницы в действии таблеток и напитков нет никакой. Однако следует учесть, что кофеин содержится еще во многих БАДах, газированных и энергетических напитках, чае, какао, шоколаде. Потому стоит учитывать это, чтобы не устроить себе передозировку.

Полезные рекомендации кофеманам-спортсменам

Чтобы процесс питья кофе всегда приносил удовольствие, а вред от него был минимальным, надо учесть несколько нюансов.

• Убедитесь, что у вас нет никаких медицинских противопоказаний для принятия кофеина. Прямыми противопоказаниями является глаукома, гипертония, ишемическая болезнь сердца, беременность и лактация.
• Не стоит перебарщивать – три небольшие чашечки в сутки лучшая норма, которую нельзя перескакивать.
• Постарайтесь не пить кофе с утра, а оставить его на тот момент, когда в крови повысится уровень кортизола. Оптимальное время с восьми до девяти утра, а также с двенадцати до часу-двух дня.
• Откажитесь от кофейных напитков, предпочтя им натуральный кофе. При этом добавки, в виде топпингов, сиропов, сливок, сахара и прочего тоже лучше отодвинуть в сторону – они принесут лишние калории, от которых потом придется долго избавляться.
• Кофеин «работает» первые полчаса, а затем на его место приходит другое вещество – теобромин, сужающий сосуды, из-за чего может наблюдаться нарушения почечной деятельности. Чтобы это нейтрализовать, нужно выпить после кофе холодной воды.

Чрезмерное употребление кофе, которое начинается с четвертой чашки, может вымывать щелочные минералы из организма. Магний, натрий, калий и кальций – их становится меньше, потому не помешало бы восполнить недостаток. Сделать это можно при помощи минеральной воды, которую нужно пить на протяжении дня.

Плюсы употребления кофе перед тренировкой

К положительным моментам употребления кофейного напитка перед спортивными тренировками можно отнести:

Не откладывай на завтра, НАЧНИ бегать сегодня! Беговая группа «НАЧНИ» — c 0 до 5 км. за месяц

• Кофе без молока и сахара имеет низкую калорийность.
  Поэтому такой напиток способствует улучшению метаболизма и сжиганию большего количества жира. Это, несомненно, порадует тех, кто решил избавиться от лишних килограммов и стать стройнее. Чашка кофе позволит выдержать интенсивную нагрузку и не упасть от бессилия.
• Кофеин возбуждает нервную систему, улучшает концентрацию внимания.
  Учеными доказано, что вещество избавляет от болевых ощущений и мышечной усталости после тренировки.
• Кофе, как природный стимулятор, бодрит, тонизирует и заряжает энергией.
  Выброс адреналина сделает занятия более интенсивными, и тренировка даст лучшие результаты.

Кофе для снижения веса перед тренировкой

Занимаясь в тренажерном зале, люди преследуют разные цели. Одна из них — похудение. Инструкторы знают о том, как нужно питаться, чтобы ускорить процесс сжигания жира. Одна чашка эспрессо помогает:

• усилить эмоциональный подъем для достижения цели;
• повысить работоспособность;
• снизить аппетит

Требование организма получить нужное количество глюкозы удовлетворяется за счет подкожных накоплений. Кофе с молоком и сахаром исключаются: во время занятий энергия расходуется за счет поступивших калорий, и быть обладательницей стройной фигуры останется вожделенной мечтой.

Аналитики из Гарвардского университета получили результат, проведя тест над двумя группами лиц, страдающих избыточным весом. Выяснилось, что зеленые плоды для похудения эффективнее обжаренных зерен. Одни за 3 месяца сбросили вес на 5 кг, другие — на 2 кг.

Исследователи в области здорового питания США обнаружили, что высокая концентрация кофеина помогает снизить вес на 25%. Конечно, жесткий метод подходит лишь после тщательного медицинского обследования.

Специалисты советуют пить кофе перед занятием спортом в качестве приятной и вспомогательной добавки. Его рекомендуют для похудения, омоложения кожи. Но фундамент — уравновешенное питание и тренировки.

Несмотря на мощное стимулирование, специалисты не советуют увлекаться напитком во вред здоровью. Его избыток не принесет фантастического преображения внешности. Употреблять либо нет, решает каждый самостоятельно, но кружка ароматного наслаждения перед физкультурой не повредит.

Вред кофе

Чтобы однозначно ответить на вопрос, можно ли кофе перед тренировкой, необходимо рассмотреть ситуацию с обеих сторон. И знать не только о возможных преимуществах его употребления, но и о сопутствующих рисках. В основном все негативные проявления питья связаны с индивидуальными особенностями организма (непереносимость кофе), состоянием здоровья или злоупотреблением напитком. Желательно четко понимать, как он действует на внутренние органы и в каких случаях от него лучше отказаться.

Вымывание кальция

Кофейные зерна содержат в себе огромное количество кислот. Даже после заваривания их остается довольно много. И при употреблении кофе кислотно-щелочной баланс в организме человека смещается в пользу кислот. Для нейтрализации кислой среды высвобождаются запасы кальция, которые затем выводятся естественным путем. Одна порция американо вымывает примерно 40 мг кальция, которые впоследствии необходимо пополнить. Аналогичный эффект оказывают газировка, маринованные, острые, кислые продукты, манка и мясо. Так что внимательно следует отнестись не только к потреблению эспрессо.

Мочегонные свойства

Кофе и фитнес категорически несовместимы, если имеются проблемы с почками или мочевыделительной системой. Во время занятий спортом организм и так теряет жидкость, а кофе усиливает этот процесс. Эффект диуретика повышает количество воды, потерянной организмом. А при регулярном повторении это может привести к обезвоживанию разных степеней, излишней нагрузке на почки, нарушению водно-солевого баланса. В самом худшем случае может развиться почечная недостаточность. Для восполнения запаса жидкости достаточно после выпитой чашки американо перед тренировкой пить воду во время нее. Таким способом баланс будет сохранен.

Привыкание к напитку

Постоянное потребление бодрящего питья приводит к тому, что организм привыкает к его воздействию. И тогда ему требуется большая дозировка для получения прежних результатов, или же и вовсе эффект получается прямо противоположным: вместо тонуса появляется сильная усталость. Следует помнить, что кофе – природный стимулятор. И лучше не пить его перед каждой тренировкой, а чередовать через 1-2. Иначе результат для здоровья может оказаться плачевным.

Влияние на сердце и давление

Центр интегральной физиологии человека совместно с Институтом Цюриха провели исследования на тему влияния кофейных напитков на сердечно-сосудистую систему спортсменов. Для этого участников эксперимента разделили на 2 группы, одной из которых давали по 2 порции крепкого американо перед тренировкой. После выполнения физических упражнений у них замеряли давление и циркуляцию потока крови в сосудах. Выяснилось, что вещества, содержащиеся в кофе, препятствуют прохождению крови через сердце и, следовательно, насыщению клеток и тканей организма кислородом (разница показателей до и после занятий спортом составила примерно 25%).

Перед физической нагрузкой лучше отказаться от чашечки любимого эспрессо тем, кто страдает от гипертонии, аритмии, перепадов давления, тахикардии и т.п. Если же упражнения предстоит выполнять в горной местности, то воздержаться от напитка следует даже абсолютно здоровым людям.

Употребление кофе может вызвать негативные последствия

Польза кофе до и после тренировок

Употребление кофеина для большей эффективности спортивных занятий очень распространено среди спортсменов. Вещество входит в состав почти всех предтренировочных комплексов, энергетиков, жиросжигателей, пампинг-комплексов. Конечно, сам кофеиносодержащий напиток тоже популярен. Оказывает ли он положительное воздействие на состояние спортсмена?

Употребление кофе перед и после физических нагрузок

Перед тренировкой:

1. Под воздействием кофеина в организме начинает вырабатываться повышенное количество адреналина, приводящего организм в «боевую готовность». Это проявляется в увеличении тонуса мышц, учащения сердцебиения, облегчения дыхания. В таком состоянии спортсмен может работать дольше и интенсивнее.
2. Кофеин действует как анальгетик, то есть болевой порог в мышцах снижается.
3. Кофе способствует похудению за счет сжигания жира — это доказано. При этом успешно формируется мышечная масса за счет активной работы во время тренировки.

1. Увеличивается концентрация.
2. Поднимается настроение, а в таком состоянии тренировка становится продуктивнее, принося не только хороший результат, но и положительные эмоции. В свою очередь, это поддерживает интерес и мотивирует к тренировкам в дальнейшем.

После тренировки:

Кофе способствует быстрому снятию усталости после длительной физической нагрузки

Особенно важно, если тренировка проходит утром или днем, а после нее еще предстоят дела.
Кофеин помогает более быстрому выведению молочной кислоты, которая вызывает боль после силовой нагрузки, из мышц. Соответственно, мышцы быстрее восстанавливаются.

Кофе и бег

Бодрящий напиток особенно ценится теми, кто тренируется на выносливость. Это касается, в частности, бегунов, особенно на длинных дистанциях. Кофе повышает результаты, показываемые спортсменами на тренировках: проявляются все указанные выше положительные эффекты. Те, кто занимается бегом, часто выпивают чашку эспрессо либо американо за некоторое время до начала тренировки. Это, кроме прочего, снимает сонливость, если занятия планируются утром. При этом перед тренировкой рекомендуется пить именно эспрессо или американо.

Употребление кофе с молоком

Что полезнее для спортсмена: черный кофе без добавок или с молоком? Однозначно отдается предпочтение первому, как минимум по двум причинам:

• он не содержит калорий и способствует похудению;
• кофеин в таком виде быстрее усваивается организмом, чем в сочетании с молоком.

Однако есть вид спорта, в котором лучше повлияет на физическую форму именно кофе с молоком — это бодибилдинг. Именно по причине того, что в таком виде напиток не так явно влияет на потерю массы тела, он предпочитаем спортсменами этого направления.

Негативный эффект

Напиток с большим содержанием кофеина нежелательно пить сразу после тренировки по следующим причинам:

1. Любая физическая нагрузка воспринимается организмом точно так же, как стрессовая ситуация. Особенно остро реагирует на чрезмерное напряжение нервная система. Именно она в первую очередь нуждается в компенсации затраченных ресурсов. Но кофеин, который является стимулятором, будет только мешать естественному процессу восстановления. Ведь это вещество активизирует работу мозга, что может привести к нервозному, возбужденному состоянию.
2. Лучшее средство для нормального восстановления после спортивных занятий – это здоровый сон. Поэтому, если тренировка проходит после обеда, тогда выпитый кофе не позволит нормально заснуть. Утром следующего дня человек будет чувствовать себя плохо, ему потребуется еще не одна доза кофеина. В результате организм не сможет полноценно восстановиться даже в течение нескольких дней.
3. Во время спортивных занятий организм расходует очень много воды. Особенно активно теряет жидкость мышечная ткань. Поэтому после тренировки необходимо привести в норму водный баланс. Это нужно для того, чтобы вывести из тканей продукты распада и пополнить запасы гликогена. Но кофеин обладает выраженным диуретическим свойством, то есть он выводит жидкость. А это нарушает нормальный процесс восстановления после тренировок.
4. Кроме того, выпитый натощак кофейный напиток, обязательно вызовет ощущение дискомфорта и тяжесть в желудке.
5. Если выпить после серьезной тренировки даже небольшую чашку кофе, появится риск получить расстройство пищеварения и стула.

Очевидно, что минусы перевешивают положительные стороны.

Полезные советы спортсменам

Перед употреблением напитков, содержащих кофеин, необходимо убедиться в отсутствии медицинских противопоказаний, а также следить за самочувствием

При появлении негативных симптомов употребление кофе после или перед занятиями в тренажёрном зале следует сократить или исключить вовсе.
Нельзя злоупотреблять, важно соблюдать допустимую дозировку, во избежание негативных последствий.
Стоит отказаться от растворимого кофе, содержащего химические вещества, способные нанести значительный вред здоровью. Лучше отдать предпочтение натуральному зерновому и исключить добавление сливок, молока и сахара, имеющих высокую калорийность.
Он выводит жидкость, её необходимо восполнять питьём минеральной воды во время силовых нагрузок, чтобы предотвратить обезвоживание.
После вечерней тренировки пить кофе не рекомендуется, он вызывает излишнее возбуждение и бессонницу

Восстановить силы после физической нагрузки поможет сон.

В итоге при правильном приготовлении и употреблении кофе для спортсменов имеет полезное влияние. Но не является обязательным условием построения идеального тела

Важно прислушиваться к своему организму и чувствовать влияние кофеина на него, тогда напиток будет приносить не только удовольствие, но и пользу