Таурин

Показания к применению таурина

Благодаря многочисленным положительным свойствам таурин входит в состав многих медикаментозных средств широкого спектра действия.

Показания к использованию таурина:

  • сахарный диабет 1 и 2 типа;
  • катаракта и другие офтальмологические заболевания;
  • замедленный обмен веществ;
  • восстановление функциональности печени;
  • гипертония;
  • профилактика атеросклероза.

Очень часто аминокислота назначается в составе комплексной терапии пациентам после закрытых черепных травм. Препарат способствует ускоренной регенерации поврежденных клеток. Активный компонент жизненно необходим не только людям, но и животным. Таурин для кошек и собак способствует полноценной работе сердца, органов зрения, почек и печени, а также пищеварительного тракта.

Таурин в бодибилдинге

Люди, которые активно занимаются спортом, также оценили полезные свойства таурина:

вещество имеет свойство уменьшать вред от активных тренировок;
приносит пользу, увеличивая объем крови, что способствует активной подаче углеводов в мышечные ткани и дает возможность сделать большее число повторений при последующих подходах;
снижает вред от стрессовых состояний, физические нагрузки – это стресс для организма, который вызывает усиленный расход энергии и понижение иммунитета; Важно! Чрезмерные нагрузки провоцируют повышенное выделение адреналина, который понижает уровень гликогена и сжигает жиры. Для сохранения мышечной массы требуется дополнительно принимать таурин.
приносит пользу таурин и для иммунитет в клетках;
повышает скорость доставки глюкозы к мышечным тканям, оказывая пользу в виде их восстановления и ускоряя их рост;
полезные свойства таурина оказывают стабилизирующее воздействие на ритм сердца при длительных аэробных нагрузках;
предотвращает появление судорог в мышцах при силовых нагрузках и при поднятии больших весов;
помогает восстановиться после оперативных вмешательств либо тяжелых травм.. Большая часть спортсменов не осознает свойства таурина, однако его польза огромна

Эта аминокислота полезна как профессионалу, так и новичку. Она поможет получить необходимый результат и не принести вреда организму

Большая часть спортсменов не осознает свойства таурина, однако его польза огромна. Эта аминокислота полезна как профессионалу, так и новичку. Она поможет получить необходимый результат и не принести вреда организму.

Рекомендуем к прочтению: Витамины для глаз Ретинорм: инструкция по применению, отзывы, аналоги

Полезные свойства таурина

Таурин, синтезированный в организме или попавший в него из вне, вступает в реакцию с желчными кислотами и начинает действовать на жиры, поступающие в кишечник. Это способствует переработке липидов, их разложению на компоненты, что облегчает всасывание веществ в кровь. Не переработанные остатки выводятся естественным путем. Такие свойства продукта позволяют использовать его для нормализации обмена веществ с целью контроля веса.

Вот еще несколько свойств аминокислоты, которые могут быть полезны для организма:

Насыщение таурином головного мозга положительным образом сказывается на скорости передачи нервного импульса между клетками. Это обеспечивает своевременный отклик внутренних органов на сигналы, что является основой нормальной жизнедеятельности. При этом сама скорость течения реакции снижается, благодаря чему угнетается судорожная активность.

В организме здорового человека аминокислота постоянно синтезируется без внешнего воздействия. В случаях, когда этот процесс по каким-то причинам замедлен или не осуществляется, необходим прием профильных лекарств. Вот несколько способов приема таурина, обладающих терапевтическим эффектом:

  1. Состав вводится через прокол в конъюнктиве с целью защиты глаз от разрушающего влияния ультрафиолета. Это еще и снижает риск развития катаракты и запускает обменные процессы, повышая иммунитет органов зрения.
  2. Системное лечение с помощью таурина проводится для улучшения деятельности сердца, восстановления функциональности печени, нормализации артериального давления и повышения тонуса.
  3. Регулярный прием таурина способствует восстановлению клеток головного мозга. В особенности это действие затрагивает участок органа, который отвечает за поддержание обонятельной памяти.
  4. Прием аминокислоты в качестве дополнительного средства нередко назначают при закрытых травмах черепа. Это ускоряет процесс восстановления поврежденных тканей.
  5. Введение таурина в состав спортивного питания проводится для нормализации обменных процессов, профилактики атеросклероза. Еще вещество не допускает разрушения мышечной ткани в ходе интенсивных физических нагрузок. В данном случае оно действует по принципу антиоксиданта и угнетает разрушительные окислительные реакции.

Польза приема таурина может быть огромной, но нельзя игнорировать повышенную активность вещества. При нарушении правил использования продукта могут наступить негативные последствия, которые иногда очень сложно исправить.

Таурин

Таурин — сульфокислота, образующаяся в организме из аминокислоты цистеина. Относится к группе сенситайзеров — веществ, повышающих чувствительность периферических тканей к инсулину.

Сенситайзеры — повышают чувствительность периферическихтканей и органов-мишеней к инсулину. Сенситайзеры включают в себя: бигуаниды – метформин (Сиофор, Глюкофаж); тиазолидиндионы (глитазоны): пиоглитазон (Актос, Диабнорм), росиглитазон (Авандия, Роглит). Место действия – гепатоциты, мышечная и жировая ткани.

Улучшают периферическую утилизацию глюкозы, но не оказывают стимулирующего действия на бета-клетки поджелудочной железы. Поэтому они не повышают уровень инсулина в крови и не вызывают гипогликемических состояний (то есть не снижают содержание глюкозы в крови ниже нормального уровня) .

Таурин, являясь естественным продуктом обмена серосодержащих аминокислот, обладает многообразными метаболическими эффектами, в том числе влияет на кальцийзависимые процессы в клетке и на протеинкиназу С, а через эти механизмы оказывает модулирующее влияние на метаболизм углеводов.

У взрослого человека весом 70 кг содержится около 70 г таурина. У больных сахарным диабетом концентрация таурина снижена, падает концентрация таурина у пожилых людей по отношению к молодым почти в два раза, при травме таурин теряется значительно. Уровень таурина необходимо восстанавливать. Известно, что недостаток его может приводить к кардиопатии, ретинопатии и др. последствиям. При гестационном сахарном диабете уровень таурина в крови женщин понижен. Таурин, по всей видимости, является ярким маркером измененного метаболизма глюкозы во время беременности у женщин с гестационным диабетом.

Если говорить о клинической стороне действия таурина, то он благоприятно воздействует на гемостаз: на агрегацию тромбоцитов и эритроцитов, проявляет защитные свойства при невропатии, кардиомиопатии, нефропатии и ретинопатии, защищает бетаклетки при гипергликемии от повреждающего действия супероксида. Недавние исследования показали роль таурина в развитии плода, а также в подавлении развития толерантности к глюкозе у ребенка, рожденного от диабетической матери.

Не является неожиданным влияние Дибикора на липидный обмен. Участие таурина в метаболизме жиров также известно очень давно. Входя в состав желчных кислот, таурин участвует в дисмульгации и во всасывании жирорастворимых соединений, в том числе и витаминов.

При преимущественном потреблении глицина или таурина с пищей происходит изменение образования в сторону гликохолевой (G) или таурохолевой (T) кислоты. Так, например, если человеку добавлять таурин, соотношение G/T уменьшается. Надо отметить, что свойства кислот не совсем идентичны. При всех равных условиях в печени человека синтез идет с предпочтением таурохолевых кислот. При потреблении таурина значительно увеличивается скорость экскреции желчных кислот и их объем. Глицин не обладает таким эффектом. Таким образом, при недостаточности таурина будет страдать выделение желчных кислот. В эксперименте обнаружено, что на холестериновой диете образование холестериновых камней в желчном пузыре достигает 71-100% при дефиците таурина, не происходит образование камней при добавлении в рацион таурина

Рекомендованные дозы при гиперинсулинемии — 1000 мг (500 мг 2 раза в день) в сутки за полчаса до еды. Таурин может повысить индекс массы тела, так как жировая ткань (впрочем, как и мышечная) является инсулинзависимой зоной .

Среди БАДов для улучшения качества волос таурин присутствует в препарате «Иннеов густота волос» (75 мг).

Побочные эффекты и вред Таурина существует?

Поскольку вещество Таурин содержится как в пищевых продуктах, так и в организме человека в относительно больших количествах, оно вряд ли будет иметь какие-либо неблагоприятные последствия. Данные свидетельствуют о том, что дозы до 0,1 унции (3 г) в день безопасны для здоровых взрослых. Однако не ясно, какой будет безопасная дозировка для детей, беременных женщин или людей, страдающих определенными заболеваниями. Возможные негативные последствия включают обезвоживание и нарушение сердечного ритма. Поскольку энергетические напитки обычно также содержат кофеин, из тестов трудно определить, являются ли какие-либо положительные или отрицательные эффекты, которые они производят, следствием таурина, кофеина или их комбинации.

Таурин – что это за вещество, роль в организме

Таурин является сульфокислотой или заменимой аминокислотой, которая синтезируется в организме из аминокислот цистеина и метионина.

Аминокислота участвует в липидном (жировом), энергетическом обмене, а также улучшает обменные процессы в глазных тканях. Для лечения глаз таурин выпускается в виде глазных капель. В медицине таурин также используют при сердечнососудистых заболеваниях и нормализации давления для приема перорально.

В пищевой промышленности таурин добавляют в соки, напитки, а также сухие детские смеси и даже кошачий корм.

В организме человека аминокислота оказывает гепатопротекторное действие, то есть улучшает функции печени. Таурин способствует нормальному протеканию обмена веществ в организме, улучшает усвоение жиров, контролирует холестерин в крови. Также таурин способствует регенерации мозговых клеток и нормальному функционированию ЦНС.

Аминокислоту используют при сахарном диабете, так как она снижает уровень глюкозы в крови. При этом таурин способен контролировать вес, препятствуя ожирению.

Литература

1. Сергиенко А. В., Ивашев М. Н., Лысенко Т. А., Арльт А. В., Зацепина Е. Е., Куянцева А. М., Савенко И. А., Саркисян К. Х. Клиническая фармакология перооральных сахароснижающих лекарственных средств в обучении студентов фармацевтических вузов // Международный журнал экспериментального образования — 2012 — №10.

2. Мкртумян А. М., Подачина С. В., Петраченко В. В. Дибикор–эффективное и безопасное средство для лечения сахарного диабета //Фармакотерапия в эндокринологии. – 2008. – №. 2. – С. 3-7.

Цинк и медь — союз антагонистов в трихологии? Часть 1

Цинк входит в состав более 300 металлоферментов, является частью генетического аппарата клетки, представляя до 100 цинксодержащих нуклеопротеидов и незаменим на многих ключевых этапах экспрессии генов. Участие цинка в процессах регенерации определяет его высокую концентрацию в быстро делящихся клетках (лимфоциты, энтероциты и др.).Подробнее

Цинк и медь — союз антагонистов в трихологии? Часть 2

Медь — один из основных физиологических синергистов железа. Хорошими пищевыми источниками меди являются мясо и субпродукты, стручковые, зерновые, орехи, зеленые овощи.
Диагноз дефицита меди устанавливается на основании выявленного снижения концентрации меди и/или церулоплазмина в сыворотке крови.Подробнее

БАДы таурин

Показания и противопоказания

Показаниями к приему препаратов и БАДов с этой аминокислотой являются:

  • развитие дегенеративных процессов в сетчатке глаза;
  • катаракта;
  • травмы, дистрофические процессы в роговице;
  • открытоугольная глаукома;
  • недостаточная функциональность сердечно-сосудистой системы;
  • сахарный диабет второго типа;
  • интенсивные физические нагрузки.

Прием препаратов и спортивных добавок, содержащих таурин, противопоказан в следующих случаях:

  • наличие повышенной чувствительности к действующим веществам средства;
  • язвенная болезнь органов ЖКТ;
  • хронические заболевания желудка, сопровождаемые нарушениями кислотного баланса;
  • гипотония;
  • серьезные патологии, недостаточность функции сердца;
  • заболевания почек;
  • желчнокаменная болезнь и другие патологии, сопровождающиеся холестазом.

Прием таурина может сопровождаться развитием негативных побочных реакций. Возможно возникновение аллергии (кожный зуд, высыпания), гипогликемии, обострения хронических заболеваний ЖКТ. При совместном употреблении со спиртными напитками влияние аминокислоты может существенно усилиться, что приводит к истощению нервной системы.

Перед использованием спортивных добавок или лекарств, содержащих таурин, рекомендуется проконсультироваться с врачом на предмет возможных противопоказаний. При приеме следует точно следовать инструкции к средству, соблюдать рекомендованные дозировки.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Таурин в женском молоке и искусственное вскармливание детей

Достаточно интересно исследова­ние, в котором недоношенным мла­денцам, рожденным в 1982-1985 гг., назначали стандартную схему корм­ления, разработанную для детей, рожденных в срок. Впоследствии при проведении тестов на ментальное развитие (Bayley mental development index) в возрасте 18 месяцев и мате­матические способности (WISC-R arithmetic subtest) в 7-летнем возрасте было выявлено, что эти дети имели более низкие показатели развития, чем те, которые получали искусствен­ное вскармливание, соответствующее стандартам питания для недоношен­ных детей, т. е. обогащенное различ­ными нутриентами . Была выдви­нута гипотеза, согласно которой тау­рин необходим для нормального мен­тального развития. Сравнительный анализ ингредиентов, содержащихся в детском питании, показал, что таурин является тем питательным веществом, наличие которого может объяснить это явление. Кроме того, обсуждает­ся роль таурина в нормальном раз­витии мозга и его роли как антиокси­данта .

Инструкция

Перед закапыванием флакон с Таурином греют в руках. Раствор запрещено капать непосредственно в глаз. Каплю нужно направить в конъюнктивный мешок.

При лечении катаракты необходимо пройти трехмесячный курс, но если есть необходимости продолжения, то нужно сделать перерыв (минимум один месяц), чтобы минимизировать риск привыкания сосудов. Закапывание проводят 2-4 раза в день. За каждую процедуру можно капать не более трех капель в один глаз.

В случаях с травмами глаз используют схему лечения катаракты, но с укороченным курсом. Офтальмолог сам определяет продолжительность.

Лечение глаукомы предполагает комбинирование средства с Тимололом. Для избегания побочных состояний, вводить раствор нужно за полчаса до применения Тимолола. В каждый глаз капают не более двух капель. Длительность курса также определяется офтальмологом.

Инструкция по применению таурина

Таурин входит в состав многих лекарственных препаратов – кардиологических таблеток, глазных капель, а также биологически активных добавок.

Популярные препараты на основе таурина:

  • Кардиоактив таурин.
  • Дибикор таурин.
  • Таурин кардио.
  • Таурин солофарм.
  • Таурин акос.
  • Орто таурин.
  • Таурин диа.
  • Кардиомагнил таурин.
  • Таурин эвалар.
  • Орто таурин эрго.

Выбором наиболее подходящего лекарственного препарата должен заниматься только врач, так как из них имеет свою дозировку и особенности применения. Состав Кардиоактив таурин представлен активным компонентом с одноименным названием. В качестве вспомогательных ингредиентов выступают повидон, микрокристаллическая целлюлоза, натрия кроскармеллоза, кальция стеарат. Инструкция к Кардиоактив таурин перечисляет все показания к применению лекарства:

  • Сердечно-сосудистая недостаточность различного генеза.
  • Сахарный диабет 1 и 2 типа.
  • Интоксикация организма сердечными гликозидами.

Препарат рекомендуется принимать по ½ — 1 таблетке дважды в сутки, за полчаса до приема пищи.

Инструкция по применению глазных капель таурин

Таурин – глазные капли, применяемые для нормализации осморегуляции в тканях глаз, улучшения обменных процессов, устранения электрофизических нарушений. Перед тем, как принимать таурин, глазные капли инструкция по применению подчеркивает, что основными показаниями к показанию препарата считаются:

  • дистрофия роговицы;
  • лучевая, травматическая, старческая катаракта;
  • различные травмы глазной роговицы.

Лекарство таурин способствует увеличению синтеза белка, в результате чего улучшается регенерация поврежденных тканей. Многие пациенты задаются вопросом – если таурин для чего нужен организму, глазные капли Таурин для чего назначают? Специалисты советуют использовать лекарственный препарат для устранения различных эрозивных поражений роговицы, а также восстановления ее нормального анатомического состояния.

Таурин – капли для глаз, которые рекомендуется закапывать в глаза по 1-2 капли 3-4 раза в сутки, немного отодвинув нижнее веко. Таурин глазные капли, вред и польза которых широко обсуждаются в интернете, нужно использовать не менее 3 месяцев, но длительность терапии может корректироваться в зависимости от формы и степени тяжести заболевания.

Фармакологические свойства

Таурин относят к производным цистеина. Экзогенная форма этого вещества отлично проникает в глазные тропные ткани и накапливается там на длительный период

Таким образом, удается нормализовать процесс осмоса и его регуляции, с последующим улучшением обменных реакций, что крайне важно при электрофизиологических расстройствах. Активное вещество вступает в реакции комплексообразования с тРНК, что стимулирует соединительные реакции, связанные с формированием белков

Ускоренный синтез белков, соответственно, и запускает процесс восстановления поврежденной ткани.

Отдельно стоит упомянуть о способности препарата влиять на прохождение ионных потоков через клеточные мембраны. Из-за того, что ионы начинают более активно проходить через стенку клеток, они способны оперативно обезвреживать свободные радикалы. Таким образом, можно говорить об антиоксидантных характеристиках.

Из-за регуляции осмоса в цитоплазме постоянно поддерживается оптимальный состав электролитов. При длительном приеме пациенту удается добиться нормального метаболизма белка, углеводов и жиров в глазных тканях. Именно из-за этого и уменьшается риск развития катаракты.

Стоит отметить, что средство обладает функциями нейромедиатора в головном мозге. В первую очередь, это замедление синоптической передачи, противосудорожный эффект. Современные ученые предполагают, что данное вещество обладает радиопротекторными свойствами.

Топ-5 производителей таурина

  1. Scitec Nutrition Taurine– чистая добавка таурина без наполнителей от венгерского производителя в одной порции (3 капсулы) содержит 3 г вещества. В упаковке 90 капсул, а это 30 порций на месяц приема.
  1. Olimp Sport Nutrition Taurine Mega Caps – польский производитель спортивного питания выпускает чистую добавку без примесей, в одной капсуле содержится 1,5 г таурина. Одна порция – 2 капсулы, соответственно, составит 3 г. В упаковке 120 капсул.
  1. Prozis L-Taurine – португальская компания выпускает добавки в порошке (150 грамм) и в капсулах (90 шт.) по 1 грамму таурина в каждой.
  1. NOW Foods TAURINE 1000mg – американский производитель выпускает таурин в капсулах, каждая из которых содержит по 1 г чистого таурина. Максимальная суточная доза – 3 капсулы. В упаковке содержится 100 вегетарианских капсул.
  1. Myprotein 100% таурин – вегетарианская добавка от бренда из Великобритании выпускает таурин в порошке, объемом 250 г, 500 г, 1 кг с натуральным вкусом без примесей. Порошок разбавляется в воде или соке и принимается за 30 минут до тренировки.

Влияние на организм спортсмена

Таурин рекомендован к приему спортсменам при серьезных силовых нагрузках (бодибилдерам, кроссфитерам).

Польза этой аминокислоты в следующих эффектах:

  • повышение работоспособности, быстрое выведение продуктов обмена (молочной кислоты), вызывающих неприятные ощущения в мышцах и чувство усталости;
  • ускорение восстановления после интенсивных нагрузок;
  • усиление транспорта глюкозы к мышцам для поддержания их тонуса и роста;
  • подавление судорожных сокращений мышц при чрезмерной нагрузке, поднятии больших весов;
  • повышение скорости восстановления после травм и оперативных вмешательств;
  • защита клеточных структур, составляющих мышечное волокно, от окислительного стресса во время интенсивной тренировки;
  • ускорение сжигания жира.

Последствия дефицита таурина для животных

Концентрация вещества в плазме животных менее 30 мкмоль/л расцени­вается как его дефицит . Дефицит таурина вызывает дилатационную кар­диопатию у кошек. Кроме того, при дефиците таурина у кошек изменя­ются параметры антикоагулянтной и фибринолитической активности крови, развивается ретинальная деге­нерация, кардиопатия, изменяется функция белых клеток крови, наблю­дается нарушение роста и развития. Устранение дефицита таурина зна­чительно улучшает эти показатели, а также прогноз выживания животных и миокардиальную функцию .

Дефицит таурина может стать при­чиной дилатационной кардиомиопатии и у собак. У собак некоторых пород наблюдалось существенное улучшение функции миокарда после добавления таурина в рацион . Нормальная концентрация таурина в плазме крови собак составляет 50—180 нмоль/мл. Добавление таурина и карнитина соба­кам значительно улучшает прогноз при дилатационной кардиомиопатии .

Таурин и сердечно-сосудистые риски

В 1982—2005 гг. Y. Yamori (Институт мирового развития здравоохранения, Университет Мукогавы, Япония) провел многоцентровое масштабное эпидемиологическое исследование CARDIAC (Cardiovascular Diseases and Alimentary Comparison — сравнение сердечно-сосудистой заболеваемости и особенностей питания), выполнен­ное при участии ВОЗ, в котором уча­ствовали мужчины и женщины из 61 популяции. Исследование выявило обратную корреляцию между потре­блением таурина и смертностью насе­ления от ишемических заболеваний сердца. Анализ данных с помощью метода ступенчатой линейной регрес­сии показал, что смертность от ИБС на 59 % обусловлена дефицитом таурина и отношением n-3 полиненасыщенных к насыщенным жирным кислотам в пище.

Польза таурина для человека

В медицинской сфере давно известно о пользе и вреде таурина для человека. Недостаток полезной аминокислоты приводит к серьезным нарушениям в работе обмена веществ, сердечной и нервной системы. Дефицит вещества приводит к ухудшению общего самочувствия, упадку сил, слабости.

От чего помогает таурин:

  • улучшение обмена веществ, нормализация веса;
  • применение таурина для волос и кожи улучшает их внешний вид;
  • профилактика раковых заболеваний;
  • предотвращение офтальмологических патологий;
  • комплексное лечение сахарного диабета и сердечной недостаточности.

Но мало знать о таурине, что это за вещество для организма, необходимо ознакомиться с негативными последствиями от приема препарата. Он способствует понижению артериального давления, поэтому его употребление гипотоникам не рекомендовано. Кроме того, таурин энергетик стимулирует активную выработку желчи.

Описание

Сульфокислота таурин была выделена двумя немецкими учеными из бычьей желчи еще в 1827 году. Название свое она получила от латинского слова «Taurus», что в переводе означает «бык».

Применение таурина в качестве лекарственного средства, а также как компонента спортивных добавок и энергетических напитков, началось не так давно.

Как и прочие аминокислоты, таурин жизненно важен, он принимает участие во многих биохимических процессах. Получать его организм может из пищи или специальных добавок, объемы собственного синтеза аминокислоты весьма ограничены.

Соединение выполняет следующие функции:

  • способствует нейтрализации и выведению токсичных соединений;
  • оказывает кардиотропное действие;
  • участвует в обмене белков, жиров и углеводов;
  • стабилизирует клеточные оболочки;
  • выступает в качестве нейромедиатора, тормозящего синаптическую передачу (электрическая активность в синапсах, спровоцированная распространением нервных импульсов);
  • оказывает влияние на гомеостаз электролитов и воды, регулируя кровяное давление;
  • улучшает течение энергетических процессов;
  • ускоряет регенерацию тканей, стимулируя заживление поврежденных тканей;
  • выступает в качестве антиоксиданта;
  • способствует диспергированию жиров в кишечнике;
  • образует соединения с желчными кислотами, является неотъемлемой частью желчи.

Недостаток этого соединения приводит к тяжелым последствиям, развитию серьезных патологий.

Дефицит аминокислоты проявляется следующими изменениями:

  • снижение общего иммунитета;
  • падение остроты зрения, развитие дегенеративных процессов в сетчатке;
  • развитие аномалий метаболизма кальция, что приводит к различным негативным эффектам, в частности, увеличивается показатель свертываемости крови;
  • повышение артериального давления;
  • депрессивные и субдепрессивные состояния, повышенная тревожность, беспокойство.

Человек получает таурин почти из всех продуктов питания животного происхождения. В растениях этой аминокислоты нет.

В связи с тем, что при рациональном питании человек может получать достаточное количество аминокислоты, а кроме того, она синтезируется организмом, дефицит таурина – явление довольно редкое. Чаще всего его испытывают вегетарианцы, так как с растительной пищей это соединение не поступает.

Таурин и сахарный диабет

Многочисленные исследования показывают, что содержание таурина в тканях у больных СД значительно снижено . Это может быть связано с накоплением сорбитола в тканях при активации полиолового пути окисле­ния глюкозы в условиях гиперглике­мии. С одной стороны, это приводит к снижению синтеза таурина в клетках, а с другой стороны — к снижению актив­ности глутатионредуктазы и, следова­тельно, к уменьшению восстановления окисленного глутатиона, что приводит к окислительному стрессу клетки . Показано, что таурин снижает содер­жание сорбитола в условиях гипергли­кемии, таким образом проявляя свой­ства антиоксиданта.

Как известно, основная причина смерти больных сахарным диабетом — коронарная болезнь сердца. Ключевую роль в ее развитии играют эндотели­альная дисфункция, дислипидемия и повышенная агрегация тромбоцитов.

Обнаружено, что таурин способен связывать липидные гидроперекиси, нарушающие целостность эндотели­ального эпителия, и таким образом предотвращать апоптоз клеток, а также развитие эндотелиальной дисфунк­ции .

Таурин в составе таурохолевых желчных кислот принимает актив­ное участие в выведении холестерина. Показано, что прием таурина снижает уровень холестерина у крыс, получаю­щих атерогенную диету .

Снижение содержания таурина в тромбоцитах больных СД приводит к повышению внутриклеточного Ca2+ в них, т. к. данное вещество явля­ется важнейшим регулятором вну­триклеточного кальция . Это сопровождается повышением агрегационной способности тромбоцитов и возрастанием риска тромбообразования. Применение таурина боль­ными СД сопровождается снижени­ем гиперреактивнос-ти тромбоцитов .

Хорошо известно значение акти­вации полиолового пути окисле­ния глюкозы в генезе диабетической ретинопатии, катаракты, нейро- и нефропатии. Внутриклеточное нако­пление сорбитола ведет к т. н. осмо­тическому и окислительному стрессу. Таким образом, вполне логичным представляется применение тау­рина как осморегулятора и антиок­сиданта в целях профилактики про­грессирования диабетических ослож­нений.

Течение СД 2 типа характеризуется прогрессирующей инсулиновой недо­статочностью, в конечном итоге при­водящей к необходимости перевода пациентов на заместительную инсулинотерапию. Развитие инсулиновой недостаточности при СД 2 типа свя­зывают с эффектом глюкозотоксичности за счет индукции окислительного стресса и апоптоза β-клеток подже­лудочной железы . Протективная роль таурина показана в экспери­менте на изолированных островках Лангерганса в условиях окислитель­ного стресса, индуцированного высо­кими концентрациями глюкозы или жирных кислот .

Таурин является необходимой аминокислотой для формирования нормальной инсулинсекретирующей функции островков при внутриутроб­ном развитии. При исследовании секреции инсулина у новорожденных крысят было показано, что секретор­ные возможности β-клеток крысят, матери которых получали низкопро­теиновую диету во время беремен­ности, были значительно снижены по сравнению с контролем. В то же время у крысят, матери которых во время гестации получали таурин вместе с низкопротеиновой диетой, секреция инсулина не отличалась от контроля .

Эти данные позволяют предпола­гать связь между снижением уровня таурина во время беременности и возможностью развития СД 2 типа у потомства в будущем .

Одним из основных патогенетиче­ских факторов развития СД 2 типа является инсулинорезистентность, которая прогрессирует по мере раз­вития нарушений углеводного обме­на, связанных с окислительным стрессом. При самоокислении глю­козы в условиях гипергликемии про­исходит избыточное образование диацилглицерола — основного сти­мулятора активности протеинкиназы С (ПКС). Активация ПКС ведет к нарушению проведения сигнала через инсулиновые рецепторы клеток. Таурин подавляет активность ПКС за счет снижения продукции диацилглицерола. Изучая чувствительность к инсулину у крыс с ожирением и спонтанным СД 2 типа, Y. Nakaya и соавт. обнаружили повышение чув­ствительности к инсулину, связан­ное с улучшением липидного обме­на, снижением окисляемости липопротеидов и уровня пероксинитрита (косвенные маркеры окислительного стресса), что позволяет предполагать непрямое антиоксидантное действие таурина .

В каких продуктах содержится таурин

Таурин в таблетках можно купить в любой аптечной сети, в магазинах здорового питания представлен широкий ассортимент биологически активных добавок, содержащих полезную аминокислоту. Также очень полезно включить в свое меню продукты с этим компонентом. Их регулярное употребление сделает рацион не только вкусным, питательным, но и полезным.

Продукты, в которых содержится таурин:

  • Треска, тунец и другие разновидности рыбы.
  • Морепродукты – креветки и устрицы, крабовое мясо, раки, кальмары, мидии.
  • Субпродукты – печень, сердце.
  • Кролик, индейка, цыпленок, свинина, говядина, свинина.
  • Куриные, утиные и перепелиные яйца.
  • Творог, «живой» йогурт, цельное молоко.


Таурин в продуктах. Фото: yandex.ru

Где содержится таурин в наибольшей концентрации – в мясных, рыбных, кисломолочных продуктах. Вегетарианцам рекомендуется принимать биологически активные добавки с полезной аминокислотой.

Для чего нужен таурин

В состав таурина входит ряд минеральных веществ, среди которых калий, кальций и натрий.

Биологически активный компонент оказывает следующее положительное воздействие на организм:

  • понижает уровень глюкозы и холестерина в крови;
  • выступает в качестве мощного антиоксиданта;
  • активизирует кровообращение;
  • нормализует строение глазной сетчатки, ускоряет ее восстановление после травмирования;
  • приводит в порядок работу миокарда;
  • улучшает общее самочувствие, дарит силы.


Аминокислота таурин. Фото: zen.yandex.ru

Что такое таурин в энергетиках – это антиоксидант, эффективный для защиты организма от онкологических заболеваний, повышающий выносливость и ускоряющий обменные процесс в организме. Способы применения и вред таурина давно уже известны многих людям, занимающимся бодибилдингом и другими силовыми видами спорта. Он ускоряет метаболизм, повышает активность и работоспособность. Именно по этой причине активное вещество пользуется огромной популярностью среди спортсменов и худеющих.

Применение в бодибилдинге

Рассмотрим эффекты применения таурина в бодибилдинге. Это соединение принимает участие в процессе осморегуляции, то есть в совокупности процессов, направленных на поддержание стабильного давления жидкостей.

Таурин считают аминокислотой, которая удерживает воду в клеточных структурах, поддерживая ее нормальную концентрацию. Такое свойство вещества известно теоретически, эмпирических доказательств на сегодняшний день немного.

Таурин повышает способность к концентрации, усиливает выносливость, поэтому его принимают до тренировки или перед важными соревнованиями. Для улучшения работоспособности, увеличения количества подходов и повышения эффективности нагрузок добавки с этой аминокислотой пьют в процессе тренинга. Прием после тренировки помогает предотвратить развитие синдрома перетренированности, ускоряет восстановление и уменьшает усталость после высоких нагрузок.

https://youtube.com/watch?v=M6IShUC0LBU

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рекордсмен
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: