Креатин с транспортной системой

ОМЕГА-3 НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот.

Наиболее важными омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами являются альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Организм человека не способен синтезировать эти жирные кислоты из более простых веществ.

Рекомендуется дополнять свой ежедневный рацион препаратами, содержащими омега-3, для ускорения мышечного роста, снижения содержания подкожного жира, улучшения самочувствия.

Богатыми источниками омега-3 являются рыбий жир, льняное масло, рыжиковое масло, блюда из рыбы.

Из препаратов, содержащих омега -3, считаются лучшими те, что содержат витамин Е. Это связано с быстрым окислением омега-3 на свету и в присутствии воздуха. А витамин Е является мощным антиоксидантом.

Рекомендуемые препараты спортивного питания, содержащие омега-3

Обязательно учитывайте приём других добавок, содержащих витамины групп А, Е, D, когда принимаете препараты с омега-3. Суммарное количество указанных витаминов не должно превышать медицинских норм во избежание гипервитаминозов.

Практически все гейнеры, протеины, витаминно-минеральные комплексы уже включают в себя омега-3.

Спортивное питание — креатин с транспортной системой[править | править код]

У каждого атлета есть два варианта: можно приобрести креатин моногидрат — наиболее выгодная и эффективная форма креатина, с высоким соотношением цена/качество и комбинировать его с различными транспортными системами перечисленными выше, или же можно взять уже готовую смесь креатина и транспортных систем.

В настоящее время рынок спортивного питания изобилует добавками, которые попадают под категорию креатина с транспортной системой, практически каждая уважаемая фирма выпускает по несколько видов таких добавок. Большинство из них имеет очень разнообразный состав, который часто включает более чем 30 компонентов, особенно это касается фирмы MuscleTech.

На первый взгляд это может показаться привлекательным, однако если проанализировать состав с физиологической и биохимической точки зрения, то такое разнообразие не всегда удачно и целесообразно, так как многие компоненты плохо совместимы, другие используются в незначительных дозах, которые не способны оказать должный эффект, некоторые компоненты вообще лучше принимать в разное время и так далее.

Кроме того, во многие добавки включают дешевые компоненты (углеводы, такие как мальтодекстрин), при этом цену увеличивают в несколько раз. В этих случаях гораздо выгоднее взять обычный моногидрат и смешивать его с углеводами самостоятельно, подойдет даже обычный сахар.

Вывод

90% всех креатинов с транспортной системой — это способ надувательства покупателей, путем привлечения его внимания многообразием состава и невероятными эффектами, большая часть компонентов таких комплексов (до 95% состава) вообще неэффективна. За меньшие деньги можно приобрести несколько односоставных добавок (например: креатин моногидрат, глютамин, аргинин) при этом эффективность будет практически такая же как у широко рекламируемых комплексов, а учитывая раздельное время приема и возможность балансирования дозами, эффективность может быть даже выше.

Рейтинг лучших креатинов с транспортной системой

Несмотря на то, что подавляющее большинство комплексов можно рассматривать как бездоказательную профанацию, есть добавки достойные внимания, которые имеют хорошо сбалансированный состав, с синергически взаимодействующими ингредиентами и высоким соотношением цена/качество.

Лучшие

• NO-Xplode от BSN
• Fierce от SAN
• NO Shotgun от VPX

Средние

• Trac Extreme-NO от MHP
• Xpand Xtreme Pump от Dymatize
• Anabolic HALO от MuscleTech

Клиническое значение

В здоровом организме постоянно происходит превращение части креатинфосфата (около 3 %) в креатинин в результате не ферментативного дефосфорилирования. Это количество неизменно, и определяется объемом массы мускулатуры. Как невостребованный материал он беспрепятственно выводится с мочой.

Изменения уровня креатинкиназы в крови дает возможность выявить симптомы целого ряда сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркта миокарда, гипертонии) и наличия патологических изменений в головном мозге.

При атрофии или заболеваниях мышечной системы выработанный креатин не усваивается в тканях и выводится с мочой. Его концентрация зависит от тяжести заболевания или степени утраты работоспособности мышц.

К повышенному содержанию креатина в моче может привести его передозировка из-за несоблюдения правил инструкции по применению спортивной добавки.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA).
Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств)
Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни)
C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Креатин моногидрат

Один из первых видов моногидрата креатина назывался фосфаген. Его нужно было смешивать с виноградным или яблочным соком. Но из-за того, что порошок не растворялся должным образом, вкус сока становился хуже. Тем не менее, эта добавка превосходно помогала, увеличивая объём мышц и придавая силы.

Один из создателей этого препарата поделился несколькими историями о том, что многие компании отказывались заниматься производством креатина

В нём нет калорий и белка, как он может оказывать положительный эффект на здоровье и способствовать наращиванию мышц? Они не понимали самого важного

Что такое креатин?

Это не стероид. Он содержится в натуральных продуктах, таких как мясо, и является частью энергетической системы АТФ, обеспечивающей топливо для мышечной ткани. В виде пищевой добавки креатин даёт более концентрированное количество, которое извлечь из натуральных продуктов питания значительно сложнее.

Безусловно, креатин хорошо известен благодаря таким полезным свойствам, как ускорение роста мышечной массы, увеличение силы и выносливости. К тому же он наполняет клетки мышечной ткани водой и увеличивает их в объёме. Поскольку этот продукт способствует наполнению клеток водой, нужно пить достаточное количество жидкости.

С тех пор появились новые усовершенствованные версии креатина. Производители стремились повысить качество усваивания продукта и убрать возможные побочные эффекты, такие как судороги или отёчность. Однако новые виды продукции открыли дополнительные пути для маркетологов и рекламодателей, желающих увеличить уровень продаж. Многие спортсмены по-прежнему продолжают принимать моногидрат креатина и остаются довольны результатом. Один из лучших моногидратов — Creapure . Он тщательно измельчён, хорошо усваивается и отличается хорошим качеством.

Воздействие креатина на организм

Главный эффект креатина при поступлении его в организм – это накопление соединения в мышцах.

Другие положительные последствия приема аминокислоты:

• Увеличение транспортных свойств холестерина в организме. Это касается повышения периода выведения вредного холестерина и транспортировки полезного.
• Создание буфера молочной кислоты. Молочная кислота – основная причина микроразвывов в мышцах, следовательно, выступает прямым предшественником принципа супервостановления организма.
• Увеличение транспортировки кислорода в мышечные группы второго типа (с белыми волокнами).
• Задержка и связывание жидкости в организме.

Это лишь общие эффекты креатина, которые влияют не натренированного человека. Здесь подробнее о пользе и вреде креатина.

Эффективное использование Глютамина

За раз также усваивается около 5 г этой аминокислоты, если речь о ее использовании в синтезе мышечных волокон (на 60% они состоят именно из глютамина). Но помимо этого сей продукт является топливом для тонкого кишечника (улучшает его работу) и для отвечающих за иммунитет клеток.

Таким образом во время усвоения чистый глютамин частично пойдет на нужды кишечника и иммунитета. В этом свете имеет смысл разово принимать около 10 г данной аминокислоты.

Хорошее время для приема — сразу после тренировки вместе с BCAA. Утром натощак и вечером перед сном.

Сам я использую этот продукт на постоянной основе уже несколько лет, эффект ощущается хорошо.

Оптимальная дозировка и прием

Используются две схемы приема креатина.

Без загрузки – 5-6 г в день после тренировки. В дни тренировок креатин принимается в сочетании с гейнером, протеиновым коктейлем, аминокислотами (не меньше 5 г) или соком. В дни отдыха креатин принимают утром в комбинации с любым из перечисленных продуктов, кроме аминокислот. Курс – 2 месяца, перерыв между курсами – 3-4 недели.

С загрузкой – в первую неделю по 5 г 4 раза в день (во время перерывов между приемом пищи) в комбинации с гейнером, протеиновым коктейлем, аминокислотами (не меньше 5 г) или соком. При этом в дни тренировок одна порция обязательно принимается после тренировки.

Через 5-6 дней дозу снижают до 2 г и принимают 1 раз в сутки утром (дни отдыха) или после тренировки с теми же продуктами. Курс – 1 месяц, перерыв между курсами – 3-4 недели.

Существует и другая точка зрения:

• без загрузки – 5 г утром и 5 г после тренировки (тренировочные дни), 5 г утром (дни отдыха), курс приема – 1 месяц, перерыв – 1-2 недели;
• с загрузкой – 5 г 4-5 раз в день на протяжении 5 дней, затем 5-10 г в день.

Некоторые спортсмены считают, что необходимо учитывать вес тренирующегося:

• вес атлета х 0.3 – фаза загрузки («загрузочная» доза);
• вес атлета х 0.03 – фаза поддержания («поддерживающая» доза).

Встречается и другая формула:

• вес атлета х 0.35 (4 раза в день) – первая неделя;
• вес атлета х 0.15 (2-3 раза в день) – вторая неделя.

В то же время ученые установили, что превышение суточной дозы 5-7 г креатина бессмысленно, так как излишек выводится из организма (усваивается не больше 50 мг/кг).

Схема приема креатина без загрузки:

• достоинства: снижение расхода препарата и уменьшение риска побочных эффектов;
• недостатки: максимальная результативность – через 1 месяц, меньшая доказательная база.

Схема приема креатина с загрузкой:

• достоинства: более быстрые результаты по сравнению с предыдущим вариантом, надежная доказательная база;
• недостатки: возрастает риск побочных эффектов и увеличивается расход препарата.

В последнее время появляются исследования, доказывающие одинаковую эффективность обеих схем приема креатина. Выяснилось, что через месяц результаты выравниваются у спортсменов, принимавших продукт с загрузкой и атлетов, употреблявших его без загрузки.

Поэтому на сегодняшний день оптимальным решением считается прием добавки по 5 г в день на протяжении 10-15 дней. После этого дозировка снижается до 2-3 г в день или только во время тренинга. Фаза загрузки и большие дозы креатина экономически не выгодны и неэффективны.

Важно: оптимальная дозировка креатина должна подбираться индивидуально с учетом массы тела, продолжительности тренинга и других факторов. Поэтому следует обратиться за консультацией к опытному тренеру

Принимать креатин рекомендуется в промежутках между едой – так его удобнее сочетать с транспортными системами (протеин, быстрые углеводы, аминокислоты).

Следует принимать креатин в одно и то же время – это даст возможность организму усвоить дозу препарата перед приемом новой.

Оптимальное время для приема: после тренинга в течение часа, в дни отдыха – в любое время. А вот креатиновый комплекс (креатин с транспортной системой) рекомендуется принимать до тренировки, поскольку в его составе присутствуют вещества, необходимые для силовых упражнений. Однако этот вопрос решается в каждом случае по-разному, исходя из инструкции производителя.

Плохое сочетание

Общеизвестный факт – жиросжигатели помогают сбросить лишний вес. Жиросжигатель и креатин не даст вам побочных действий, если употреблять их одновременно. В целом, креатин благодаря своему естественному происхождению сочетаем со многими продуктами. Однако этот прием не совсем целесообразен, так как у креатина основное свойство заключается в задержке воды в мышечных клетках. Если вы хотите похудеть, то моногидрат – это не тот препарат, который вам в этом поможет. При сбросе веса лучше всего употреблять жиросжигатель отдельно от креатина. Одновременный прием двух препаратов мешает действию друг друга, а точнее приводит к бессмысленному употреблению. Вы можете сначала пропить курс жиросжигателя, а затем после приступить к приему креатина.

Известно, что л-карнитин принимается для увеличения выносливости и улучшения жиросжигания. С одной стороны карнитин к мышечной ткани никак не относится, поэтому вы можете принимать два препарата спокойно. Но опять же возникает вопрос в целесообразности такого сочетания. Побочного эффекта от подобного дуэта не будет, однако, и действенного результата тоже. Поэтому определитесь для себя, что для вас важнее на данный момент: сжечь жир или повысить силовые показатели. К слову сказать, л-карнитин лучше сочетается с углеводами и никак не с креатином.

Безопасна ли загрузка креатином

Проведенные научные исследования выявили, что загрузка дает краткосрочный эффект в виде накопления полезных веществ на раннем этапе применения. Однако по итогам месяца результаты употребления были одинаковы как в случае умеренной дозировки, так и при интенсивном приеме в начале курса. Это дает повод утверждать, что обе формы имеют право на существование.

Также существует мнение, что полости для накопления кислоты в мышечной ткани ограничены по объему, и при увеличении дозировки они быстро переполнятся. Следствием этого будет выведение излишков из организма. Таким образом можно потерять более половины полезных элементов и существенно снизить эффективность курса.

Рейтинг лучшего креатина 2017 года. Топ-10

Специалисты по спортивному питанию составили рейтинг лучшего креатина в 2017 году. В данном случае учитывались следующие параметры: качество, результат и цена. Данный топ должен помочь спортсменам профессионалам и любителям выбрать для себя самый подходящий вариант.

1. ProMera Sports CON-CRET.

Препарат CON-CRET фирмы ProMera Sports занимает 1 место в топе, поэтому считается, что это лучший креатин. Он появился на рынке недавно и уже завоевал популярность среди спортсменов. Его основное преимущество перед другими подобными препаратами заключается в том, что его можно принимать без дополнительных углеводов. Следовательно, он не причинит организму вреда и не спровоцирует набор жировой массы, а только мышечной.

2. Beast Sports Nutrition Creature Powder.

Препарату Creature Powder фирмы Beast Sports Nutrition отводится 2-е место в рейтинге 2017 года и про него также можно сказать, что это лучший креатин. В нем содержатся 4 вида креатина. Это означает, что если принимать этот препарат, то можно быстро набрать мышечную массу благодаря 100% усваиванию. Также креатин дает «заряд» энергии и избавляет от боли в мышцах, которая может возникнуть после тренировки.

3. BPI Sports Best Creatine.

Такая марка занимает 3-е место в рейтинге 2017 года. Он позволяет набрать мышечную массу в короткие сроки и «заряжает» энергией до конца тренировки, а также помогает восстановить силы после ее окончания.

4. Optimum Nutrition Micronized Creatine Powder.

Многие специалисты считают, что такой креатин заслуживает первое место в рейтинге за 2017 год по своей эффективности. Однако в сочетании цена-качество-безопасность ему отводится лишь 4-е место в топе. Он хорошо усваивается организмом, поэтому его следует принимать тем, кто хочет быстро нарастить мышцы. Помимо этого, такой креатин не причиняет вреда организму. Однако он имеет высокую цену и поэтому ему отводится только 4-е место.

5. MuscleTech Platinum 100% Creatine.

Этой марке дали 5-е место в рейтинге. Он имеет мировую популярность, что и неудивительно, ведь такой креатин дает хороший результат в короткие сроки.

6. RSP Nutrition CreAde.

Этот креатин занимает 6-е место в рейтинге за 2017 год. Если его сравнивать с предыдущими препаратами, то усваивается он лучше, чем они. Однако он уступает им в эффективности, поэтому не может занимать лидирующие позиции топа.

7. MuscleTech Creactor.

Это 7-е место рейтинга данного спортивного питания. Такой креатин помогает быстро набрать мышечную массу, повышает силу и выносливость. Это его основные достоинства.

8. Foundation Series Micronized Creatine.

Такой креатин занимает 8-е место топа. Он способствует набору мышечной массы, хорошо усваивается организмом, помогает сохранить и восстановить энергию после тренировки, но все же его характеристики уступают предыдущим препаратам.

9. В MusclePharm Creatine.

Этот продукт спортивного питания, который занимает 9 место в рейтинге, содержит сразу несколько форм креатина. Благодаря этому он дает хороший результат и не причиняет вреда организму.

10. Universal Nutrition Creatine.

Данная марка замыкает этот рейтинг. Можно сказать, что это «чистый» креатин, т.к. в его составе отсутствуют примеси. Это означает, что его можно принимать, не опасаясь побочных эффектов. Также этот препарат дает положительный результат.

Что такое креатин?

Креатин — заменимая карбоновая кислота, содержащая в составе азот. Элемент участвует в энергетических обменах мышечной и нервной тканей. Вещество самостоятельно синтезируется организмом из глицина, аргинина и метионина. Вырабатываемая аминокислота оседает и накапливается в почках, надпочечниках и печени, а при необходимости — используется из внутренних запасов.

Организм человека производит креатин в достаточных количествах, чтобы покрыть расходы умеренной физической активности. Учитывая интенсивность нагрузок в зале, при сушке или наборе массы, внутренние запасы тела истощаются. Недостаток аминокислоты приводит к упадку сил и замедлению роста мышц.

Креатин-спортивная добавка

Свойства и эффективность

Креатин улучшает выработку энергии и требуется для любой активности, где задействованы мышцы. Организм среднестатистического человека должен получать от 2 до 3 грамм вещества в день из пищи. Креатин в больших количествах содержится в мясных продуктах питания

Особое внимание уделяется красному мясу и рыбе, поскольку из 1 килограмма продукта организм синтезирует от 4 до 8 грамм кислоты. Потребность в креатине при активных физических нагрузках вырастет более чем в 6 раз, поэтому без спортивного питания не обойтись

Эффективность заменимой кислоты:

1. Улучшение силовых показателей. Результат заметен уже через несколько дней, когда увеличиваются рабочие веса и количество повторов упражнений.
2. Прирост мышечной массы. Тренировки становятся более эффективными, когда креатин принимают вдобавок к правильному питанию и регулярным нагрузкам. Энергетический обмен в мышечных тканях делает свое дело.
3. Увеличивается выносливость. Больше энергии означает то, что атлет может тренироваться дольше и интенсивнее. Время работы мышц до отказа изменяется в большую сторону.

Для похудения или сушки креатин не подходит, поскольку его употребление способствует росту мышечной массы и накоплению воды в организме.

Креатин способствует набору мышечной массы

Правильный прием креатина

Разобравшись с предназначением пищевой добавки, необходимо определиться с правилами приема. Выделяют две основных схемы приема карбоновой кислоты независимо от производителя и формы продукта.

• С загрузкой. В течение недели необходимо употреблять по 20 грамм креатина, разбив на четыре приема в течение дня. После накопление критической массы вещества в организме, доза снижается до 2-3 грамм в сутки. Метод позволяет насытить организм кислотой, а затем поддерживать нужный уровень.
• Без загрузки. Предполагает планомерный прием по 5-6 грамм вещества в сутки, желательно после тренировки. Для большей эффективности кислоту добавляют в протеиновый коктейль или употребляют с другими добавками.

Креатин с транспортной системой: покупать или нет?

Очень часто начинающие билдеры не могут определиться, какой же креатин выбрать? Сегодня можно точно сказать, что эффективными транспортными системами являются следующие вещества:

• Углеводы.
• Витамин Е.
• Аминокислоты.
• Глутамин в сочетании с аргинином.

Если для вас важным является вопрос стоимости, то в такой ситуации определенно стоит взять простой моногидрат, например, Optimum Nutrition — Micronized Creatine Powder, и употреблять его в сочетании с гейнером, либо иными проверенными транспортными системами. Если бюджет не ограничен, то можно провести эксперимент и опытным путем определить, какая из добавок окажется более эффективной. Однако для этого используйте добавки, которые в качестве транспортной системы содержат одно из указанных выше веществ.

Помните, что в культуризме нет стандартных схем. Только благодаря экспериментам вы сможет подобрать оптимальные тренировочные методики и составить правильную тренировочную программу. Не бойтесь работать в этом направлении, ведь все познается в сравнении. Не стоит безоговорочно доверять рекламе. Мы рекомендуем изучать результаты исследований, чтобы всегда быть в тренде. Только так можно добиться поставленной цели.

Сколько принимать креатин? Схемы[править | править код]

Еще один очень сложный вопрос, который так и не разрешен, несмотря на десятки проведенных экспериментов с животными и людьми. В работе Burke DG ученые изучили 24-часовое выделение креатина и продукта его распада креатинина из организма и пришли к выводу, что в сутки усваивается не более 50 мг/кг добавки, все остальное выводится с мочой. Это значит, что нет смысла принимать более 5-7 г креатина в сутки.

Уровень креатина в мышцах после 6 дней загрузки

Загрузкаправить | править код

Здесь следует вспомнить об очень популярной загрузке креатином. Эта схема предусматривает прием 20 г добавки в сутки (в четыре приема по 5 г каждый). Оптимальная продолжительность этой фазы, как показали исследования, 4-6 дней, после чего увеличение концентрации креатина в мышцах прекращается (так как клетки полностью насыщены им) и достаточно принимать около 2-3 г в сутки, в качестве поддерживающей дозы. Следует подчеркнуть, что уровень креатина в мышцах оставался высоким даже после 12 недель приема поддерживающих доз.

Позднее были проделаны новые исследования, показавшие, что фаза загрузки совсем не обязательна.Заключение: загрузка 20 г в сутки в течение 6 дней и последующая поддерживающая доза 2 грамма в сутки через месяц приема приводит к такому же результату, как употребление добавки по 3 г каждый день, без загрузки.

Три года спустя еще одна работа показала, что ежедневный прием по 5 г в сутки без фазы загрузки приводит к значительному увеличению силовых показателей и мышечной массы.

Использовать загрузку или нет?

Исходя из научных заключений, разницы в конечном результате не наблюдается при любом варианте приема. Однако есть несколько факторов, которые следует озвучить, поскольку они могут повлиять на выбор тактики:

Циклированиеправить | править код

Циклическая схема стала популярна в последнее время благодаря статье Пола Криба. Автор пишет:

Традиционная фаза загрузки неизменно перегружает кровь креатином, бомбардируя мышцы высокой его концентрацией. В этом случае транспорты креатина ухудшают свою способность проникать сквозь клеточные мембраны! Требуется довольно много времени, чтобы эффективность их работы вернулась в норму. К тому же, такой возврат может произойти только в случае снижения концентрации креатина вне клеток.

Затем предлагается принимать добавку в течение 3-х дней, после чего следуют 3 дня перерыва. Вся идея основывается на трех исследованиях, два из которых выполнены им самим, а третье Luc J.C. van LOON в заключение которого ученые приходят к выводу, что постоянный прием креатина приводит к снижению его концентрации уже через 4 недели, предположительно за счет подавления гена транспортеров. Эта работа произвела много шума и вызывала новую волну обсуждений.

В чем ошибка Пола Криба и недостаток циклических схем?

1. Luc J.C. и соавторы выявили снижение концентрации в мышцах только после 4 недель, а не через 3 дня.
2. Значительно больше исследований показало, что поддерживающая доза способна длительное время сохранять высокую концентрацию креатина в мышцах. Таким образом, работу на которую ссылается Пол Криб можно считать ошибочной.
3. Tarnopolsky M и Parise G провели специальное исследование, которое показало, что креатин моногидрат не подавляет синтез и активность транспортеров у человека даже после 4 месяцев ежедневного употребления.

Вышесказанное позволяет заключить, что циклические схемы приема нецелесообразны.

Низкие дозировкиправить | править код

Новое исследование, опубликованное в журнале Nutrition в 2010 году решило проверить действие креатина в низких дозировках. 20 здоровых мужчин и женщин получали добавку в количестве 0.03 г на 1 кг массы тела, в среднем по 2 г в сутки. Ученые установили, что через 6 недель у испытуемых не изменились сухая мышечная масса, максимальная сила, процент жира и объем жидкости в организме. Из этого можно сделать однозначный вывод: что дозы не должны быть низкими, иначе эффект будет минимальным или вообще отсутствовать.

Особое внимание следует уделить добавкам креатина в капсулах, где производители очень часто делают дозировку недостаточной

Как выбрать спортивное питание для набора мышечной массы? ПРОТЕИН

Протеины – это препараты спортивного питания с повышенным содержанием белка (от 40 до 99%) для ускорения восстановления тела после физической нагрузки. Белок – это главный строительный материал для мышц. Поэтому его высокое содержание в пище гарантирует быстрый рост мышечной массы.

Какие бывают протеины

Яичный протеин – считается одним из самых качественных по аминокислотному составу. Единственным «недостатком» является довольно высокая цена.

Сывороточный протеин – очень полезен своим свойством практически мгновенного всасывания в кровь, что приводит к всплеску выработки инсулина, который способствует столь же быстрому транспорту аминокислот в мышцы. Именно этим протеином рекомендуется пользоваться сразу после тренировки для закрытия углеводного окна (его ещё называют анаболическим или белково-углеводным), если Вашей целью является похудение.

Сывороточный протеин может быть трёх видов: концентрат, изолят, гидролизат – в порядке улучшения качества и увеличения цены.

Казеин – это долгоиграющий протеин в том смысле, что долго усваивается и долго снабжает организм аминокислотами. Такой протеин очень удобен для приёма на ночь для снижения ночного катаболизма при наборе массы или если приходится делать длительные перерывы в питании.

Соевый протеин. Снижает уровень холестерина в крови. Рекомендуется людям с лишним весом и с непереносимостью молочного белка. В значительных дозах и при долгих сроках использования приводит к изменению гормонального фона (содержит вещества, обладающие эстрогенной активностью) со всеми вытекающими последствиями.

Смешанные протеины. Состоят из нескольких разных протеинов, различающихся по времени усвоения. Очень хороши в качестве гейнеров.

КАКОЙ ПРОТЕИН ВЫБРАТЬ

Название протеина сопровождается наименованием производителя в скобках.

SINTHA-6 (BSN)

Probolic SR (MHP)

Matrix (Syntrax)

Elite XT (Demotyze)

Caseine 100% (Optimum Nutrition)

Muscle Milk (SytoSport)

Lipotropic Protein (LG sciences)

Рекомендуемые производители протеинов: Optimum Nutrition, Demotyze (бюджетные протеины), BSN.

КАК ПРИНИМАТЬ ПРОТЕИН

2-3 раза в день по 30-50 г + 250-300 г молока.

Протеин обычно принимают во время второго приёма пищи и перед сном (для медленного протеина).
Сывороточный протеин можно принимать до 4 раз в сутки. Обязательно принимать после тренировки (закрывать анаболическое окно).

Порции: обычно рекомендуют одну мерную ложку + молоко. Размешивать рекомендуется в блендере или в шейкере, а не вручную.

Если у Вас много времени и есть возможность готовить коктейль несколько раз день, то следует выбрать сывороточный протеин.

Если времени мало и нет возможности питаться регулярно, лучше выбрать многосоставный протеин с длительным усвоением. Это позволит сгладить нерегулярное поступление аминокислот в кровь.

При жиросжигающих тренировках предпочтителен сывороточный протеин.
Сывороточный протеин также очень рекомендуется худым людям до 4 раз в сутки.

Сывороточный протеин принимают за час до тренировки и сразу после силовой тренировки. При четырёхразовом приёме ещё и утром натощак и в течение дня между приёмами пищи.

Креатин с транспортной системой: плюсы и минусы

Описание спортивного питания с транспортной системой позволяет сделать вывод об основных достоинствах препарата:

• увеличивает усвояемость протеина;
• ускоряет проникновение креатина в мышечные волокна;
• способствует набору мышечной массы;
• снижает потребление энергии на переваривание и медленную транспортировку;
• быстрее покрывает дефицит;
• снижает длительность восстановления после тренировок;

Креатин с транспортной системой снижает длительность восстановления после тренировок

• увеличивает силовые показатели во время занятий. На разовые усилия и интенсивные комплексы организм выделяет больше энергии;
• помогает провести больше повторений;
• предотвращает катаболизм;
• защищает мышцы от разрушения.

Дополнительным преимуществом является возможность выбирать, какой вкус у креатина больше по нраву. Большинство производителей вносят специальные вкусовые добавки.

Недостатков у выбранной группы добавок всего несколько:

• в основе лежит обычный креатин, только в комплекс вносятся дополнительные аминокислоты, углеводы и т. д., которые не всегда хорошо синергируют;
• некоторые транспортные вещества не имеют полноценных исследований в отношении их эффективности и безопасности;
• стоимость выше, чем «чистой» формы;
• для покрытия потребности в креатине нужно принимать большую дозу добавки, так как концентрация основного вещества снижается в пользу вспомогательных компонентов;
• эффективность транспортных веществ и креатина по отдельности несколько выше, также проще подбор дозировки.

Выбрать, какой лучше креатин – моногидрат или транспортный креатин, можно с учётом перечисленных особенностей каждой группы. Немаловажную роль играет и форма креатина, наиболее популярным является порошкообразный, таблетированный и жидкий тип.

Креатин с транспортной системой Creatine Quick Start