Смузи с ананасом рецепты для блендера

Смузи с ананасом

Многие предпочитают напитки, которые не только радуют своим вкусом, но и действием на организм. Так, например, кофе, какао и энергетические напитки отлично тонизируют и придают силы. В продаже имеются напитки, которые способствуют похудению.

К сожалению, не все перечисленное безопасно для здоровья, поэтому лучше готовить вкусные и полезные напитки дома. Всего несколько минут и у вас готов смузи с ананасом, вкуснейший коктейль, который и энергией насытит, и лишний вес сбросить поможет.

И это при том, что не нанесет организму никакого вреда, в нем сплошная польза. Также рекомендуем ознакомиться и с другими рецептами фруктовых смузи.

Ананасовый смузи – это универсальный напиток, который на каждого окажет нужное действие. Он показан людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, неврологическими и инфекционными. Кроме того, он может предотвратить инсульт и инфаркт. Таким образом, всем становится понятно, что этот освежающий жиросжигающий коктейль, полный витаминов и полезных веществ – настоящее спасение.

Рекомендуем ознакомиться с его рецептами всем,  кто следит за своим здоровьем

Обращаем внимание на то, что смузи приобрели огромную популярность и используются с разной целью уже во всем мире. Не упустите свой шанс улучшить самочувствие, укрепить иммунитет, обрести фигуру своей мечты и избавиться от некоторых болезней. Просто включите в свой рацион этот чудесный смузи с ананасом

Просто включите в свой рацион этот чудесный смузи с ананасом.

Ананасово-банановый смузи с семенами чиа

Ананас и банан – это классическое и очень гармоничное сочетание, которое не может не понравиться. Семена чиа смотрятся в смузи очень красиво, положительно влияют на здоровье и совершенно не изменяют вкус.

Ингредиенты:

• ананас – 100 г
• йогурт – 0,5 стакана
• семена чиа – 1 ч. ложка
• банан – 0,5 шт.
• ваниль – 2 щепотки

Взбиваем на блендере кусочки ананаса и банана вместе с йогуртом, приправляем ванилью и семенами чиа.

Смузи с ананасом и имбирем

Благодаря входящим в состав ингредиентом получается прекрасный жиросжигающий коктейль, который поможет вам убрать лишние килограммы без вреда и особых усилий.

Компоненты:

• ананас – 50 г
• грейпфрут – 0,5 шт.
• имбирь – 3 см
• огурец – 1 шт.
• вода – 50-70 мл

Взбиваем все ингредиенты на блендере, процеживаем и употребляем в холодном виде.

Низкокалорийный смузи с ананасом и сельдереем

Возьмите:

• сельдерей – 2 стебля
• ананас – 150 г
• лимон – 1 шт.

Смешиваем в блендере кусочки сельдерея, ананаса и лимонный сок.

Пряный смузи с ананасом и мороженым

Составляющие:

• ананас – 200 г
• ванильное мороженое – 1 ст. ложка
• цедра апельсина – 0,5 ч. ложки
• корица – 5 г
• кумин – 2 щепотки
• бадьян – 1 г

Взбиваем в блендере кусочки ананаса и мороженое, приправляем цедрой, корицей, кумином и бадьяном – специями, которые лучше всего подходят к ананасу.

Ананасовый смузи с базиликом

Ингредиенты:

• ананас – 50 г
• базилик – 1 пуч.
• йогурт натуральный – 1 стакан
• семена чиа – 1 ч. ложка
• имбирь – 2 щепотки
• мед – 1 ч. ложка

Взбиваем все компоненты смузи в блендере до однородного состояния.

Смузи с ананасом и мятой

Необходимые продукты:

• кусочки ананаса – 0,5 стакана
• мята – 3 листика
• лайм и апельсин – по 0,5 шт.

Выжимаем из лайма и апельсина сок, взбиваем на блендере вместе с листиками мяты и ананасом.

Ананасовый смузи «Пина Колада»

Составляющие:

• молоко кокосовое – 1 стакан
• ананас – 50 г
• банан – 0,5 шт.
• лед – по вкусу
• имбирь – 2 щепотки
• ваниль – 2 щепотки

В течение 2 минут взбиваем все ингредиенты в чаше блендера.

Сытный смузи из ананаса и авокадо

Данный рецепт смузи предназначен для тех, кто хочет похудеть, но при этом не испытывать постоянное чувство голода.

Компоненты:

• шпинат – 1 пуч.
• ананас – 100 г
• авокадо – 1 шт.
• апельсин – 0,5 шт.
• имбирь тертый – 1 ч. ложка

Перебиваем все в блендере и по желанию добавляем немного чистой воды

Обращаем внимание и на другие рецепты смузи с апельсином

Смузи из ананаса и киви

Этот коктейль для похудения желательно пить или утром или вечером вместо ужина.

Необходимо взять:

• ананас – 50 г
• киви – 2 шт.
• лимон – 2 кружочка
• мята – 5 г
• вода минеральная – 3 ст. ложки
• сироп кленовый – 5 мл

Взбиваем в блендере кусочки ананаса, киви, лимона и мяты, добавляем немного воды и кленового сиропа.

Смузи с ананасом – это прекрасная вещь для тех, кто решил заняться своим здоровьем. Потратив всего несколько минут на приготовление и получив удовольствие от употребления, вы сбросите вес, станете бодрее и энергичнее.

Рецепт Смузи с бананом и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Смузи с бананом и овсянкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.2 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1413 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.1%	1652 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.8%	1750 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	6.9%	1223 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5%	1667 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.7%	3161 г
Зола	1.085 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25 мкг	900 мкг	2.8%	2.3%	3600 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12195 г
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	5.8%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.5%	1125 г
Витамин В4, холин	23.7 мг	500 мг	4.7%	3.9%	2110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	6.8%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	7.5%	1130 г
Витамин В9, фолаты	10.1 мкг	400 мкг	2.5%	2.1%	3960 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	10%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	3.6%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.313 мг	15 мг	2.1%	1.8%	4792 г
Витамин Н, биотин	5.429 мкг	50 мкг	10.9%	9.1%	921 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.5468 мг	20 мг	7.7%	6.5%	1293 г
Ниацин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266 мг	2500 мг	10.6%	8.9%	940 г
Кальций, Ca	115.97 мг	1000 мг	11.6%	9.7%	862 г
Магний, Mg	40.34 мг	400 мг	10.1%	8.5%	992 г
Натрий, Na	55.52 мг	1300 мг	4.3%	3.6%	2341 г
Сера, S	40.13 мг	1000 мг	4%	3.4%	2492 г
Фосфор, Ph	130 мг	800 мг	16.3%	13.7%	615 г
Хлор, Cl	107.6 мг	2300 мг	4.7%	3.9%	2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.6 мкг	~
Железо, Fe	0.713 мг	18 мг	4%	3.4%	2525 г
Йод, I	8.81 мкг	150 мкг	5.9%	4.9%	1703 г
Кобальт, Co	1.357 мкг	10 мкг	13.6%	11.4%	737 г
Марганец, Mn	0.5688 мг	2 мг	28.4%	23.8%	352 г
Медь, Cu	89.46 мкг	1000 мкг	8.9%	7.5%	1118 г
Молибден, Mo	4.464 мкг	70 мкг	6.4%	5.4%	1568 г
Олово, Sn	11.61 мкг	~
Селен, Se	2.054 мкг	55 мкг	3.7%	3.1%	2678 г
Стронций, Sr	15.18 мкг	~
Фтор, F	24.23 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16508 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	3%	2793 г
Цинк, Zn	0.7959 мг	12 мг	6.6%	5.5%	1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.263 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.14 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.147 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.093 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.168 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.276 г	min 16.8 г	1.6%	1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.275 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2.3%
18:2 Линолевая	0.293 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.4%

Энергетическая ценность Смузи с бананом и овсянкой составляет 119,2 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Польза смузи для здоровья

Смузи — питательный и полезный напиток. Это концентрация большого количества полезных веществ в одном бокале, поскольку в 1 порцию входит сразу несколько ингредиентов. Его можно сравнить с продуктовым “конструктором”, позволяющим собирать любые блюда и решать разные проблемы, например, худеть. Его высокая питательность, даже несмотря на не совсем низкую калорийность, обеспечивает долгое насыщение. Это означает, что перекусив бананом, в течение долгого времени человек будет чувствовать сытость, и у него не возникнет желание съесть что-нибудь еще.

В банановом смузи сохраняются все полезные вещества продуктов, входящих в его состав, благодаря тому, что готовый коктейль не подвергается тепловой обработке. Кроме того, напиток:

1. Помогает укреплять иммунитет, мышечную и костную ткани, положительно влияет на работу пищеварительной системы. Это становится возможным благодаря содержанию в продукте большого количества витаминов и минералов, в том числе калия и кальция. Большое количество углеводов — источник бодрости и энергии, белки способствуют формированию мышечной ткани.
2. Помогает при гастритах, поскольку в мякоти содержится большое количество крахмала и пектина. Они обволакивают стенки желудка, защищая их от агрессивного воздействия желудочного сока и предотвращая появление изжоги.
3. Способствует улучшению работы сердца. Банановый напиток, дополненный молочными или другими продуктами, богат пищевыми волокнами, белками, микроэлементами, в том числе железом, которые приводят в норму работу сердечно–сосудистой системы, помогают бороться с пониженным гемоглобином.
4. Представляет собой диетическое витаминное питание. Способствует очищению организма, выводу шлаков и токсинов, помогает очищению кожи на лице, укреплению волос. При регулярном употреблении можно быстро избавиться от лишних килограммов.
5. Способствует появлению хорошего настроения, поскольку в состав банана входит белок триптофан, из которого образуется серотонин — вещество, улучшающее эмоциональное состояние.

Банан при немалой калорийности обладает большим количеством витаминов и минералов

Также банан богат фолиевой кислотой, которая полезна для работы мозга и нервной системы

Кислота — важное питательное вещество, необходимое женщинам в период беременности. Регулярное употребление экзотического фрукта помогает уменьшить болезненные ощущения во время менструации. Благодаря наличию «гормона счастья» — серотонина, банан помогает бороться с депрессивным состоянием во время ПМС

Благодаря наличию «гормона счастья» — серотонина, банан помогает бороться с депрессивным состоянием во время ПМС.

Женщины часто используют банан в домашней косметике, делая из него маски и другие средства, поддерживающие молодость и эластичность кожи.

Банан рекомендуется употреблять людям, страдающим ночными судорогами в ногах. Этот симптом вызывает недостаток калия в организме, а благодаря регулярному употреблению фрукта дефицит минерала быстро восполняется. Нередко его рекомендуют как эффективное средство от кашля и боли в горле. При сухом надрывном кашле и першении в горле из него готовят целебное питье. Нередко его рекомендуют как средство от диареи.

Бананы оказывают положительное влияние на мужское здоровье. Магний, содержащийся в них, активизирует процесс выработки сперматозоидов, повышает их подвижность и эффективность. Фрукт является признанным афродизиаком, усиливающим влечение к представителям противоположного пола.

Приготовление бананового смузи

Многие, прочитав эту статью, заинтересуются и захотят попробовать это на себе.

Но у них сразу возникнет вопрос о том, как приготовить смузи с бананом и какие рецепты бывают?

Действительно, для новичков в этом деле вопрос непраздный. По большому счету вопрос, как сделать банановый смузи совсем несложный.

Рецептов для его приготовления имеется большое количество. Остается лишь выбрать то, что импонирует больше всего.

Яблочно -банановый смузи

Есть замечательный рецепт, по которому готовится яблочно-банановый смузи. Особенно актуален он для зимнего периода времени, когда витаминов явно недостаточно.

Берут яблоко и банан. Естественно, их надо очистить от кожуры. Нарезав небольшими дольками, они помещаются в блендер.

Туда же добавляется апельсиновый сок в количестве 150 мл. Все перемешивается. Очень вкусно и полезно. Пить можно в любое время и в любых количествах.

Полезен он будет и для тех, кто решил худеть. Но им его надо употреблять в меру, поскольку содержание сахарозы в нем высокое.

Творожно- банановый смузи

Очень вкусным и низкокалорийным является творожно-банановый смузи.

На выходе одна порция составляет 350 мл. Надо взять 100 г нежирного творога и добавить воду в количестве 100 мл.

Следующими компонентами будут банан и сладкое яблоко по половине каждого.

В завершение добавляем несколько ягод клубники и черной смородины. Все хорошенько перемешиваем.

Если к описанным выше компонентам добавить одну столовую ложку овсяных хлопьев, то получим банановый смузи с овсянкой.

Банановый смузи с мороженным

Незабываемый вкус будет, если приготовить банановый смузи с мороженым.

Подобные компоненты являются отличными продуктами для приготовления смузи по этому рецепту.

Два очищенных банана нарезаются кубиками. К ним надо добавить два или три шарика мороженого. К полученной массе прибавляют треть стакана молока.

Заключительным аккордом будет добавление льда и небольшого количества сахара или меда. Невероятно вкусный смузи, приготовленный по этому рецепту.

Шоколадно- банановый смузи

Изысканным вкусом и невероятной питательностью обладает шоколадно-банановый смузи. Между тем приготовить его совсем несложно.

Для этого понадобится молоко в количестве 800 мл и 100 г молочного шоколада. Банан надо очистить и разрезать на 4 части.

Шоколад достаточно разломить на отдельные кусочки. Все это помещается в кастрюлю с молоком и кипятится.

Кипятить надо до тех пор, пока шоколад не растворится, а бананы станут мягкими. Смесь надо остудить и перелить в блендер, добавить немного корицы и взбить до однородной массы.

Банановый смузи с ягодами

Лето является порой, когда ягоды в изобилии. Поэтому можно легко приготовить банановый смузи с ягодами.

Конечно, лучше если ягоды свежие. Но кусочек лета можно получить и зимой, если использовать замороженные ягоды.

Надо лишь воспользоваться рецептом для приготовления этого восхитительного напитка.

Берутся два крупных банана. Они обязательно должны быть спелыми. А вот киви надо взять лишь один плод.

Следующими ингредиентами будут ягоды малины и черной смородины (свежие либо замороженные) по половине стакана.

Далее добавляется йогурт в количестве 400 мл. Он не должен содержать добавок.

К этой смеси надо прибавить немного сахара, корицы и орешков. Можно использовать миндаль либо другие орехи.

Смесь перемешивается в блендере.

Бананово-апельсиновый смузи

Замечательным десертом станет бананово-апельсиновый смузи. Апельсины должны быть сочными. Их надо взять в количестве трех штук.

Еще понадобится половина грейпфрута. Наконец, понадобятся 2 банана. Они должны быть сладкими.

Все фрукты надо очистить и порезать, а затем смешать в блендере.

Клубнично-банановый смузи

Невероятно вкусным является клубнично-банановый смузи. Одинаково нравится он как взрослым, так и детям.

Рецептура этого десерта включает в себя 150 г клубники, 1 банан и 120 мл молока.

Все необходимо размешать с использованием блендера. Вкус просто потрясающий.

Смузи из банана с овсяными хлопьями

Состав:

• бананы – 0,6 кг;
• кефир – 1 л;
• овсяные хлопья – 90 г;
• мед – 20 мл;
• свежая или замороженная малина или другая ягода – 20–40 г.

Калорийность на 100 г: 86 ккал.

Способ приготовления:

• Ягоду переберите, помойте и положите в морозильную камеру. Замороженная ягода в предварительной подготовке не нуждается.
• Овсяные хлопья перемелите до состояния мелкой крошки.
• В чашу блендера положите мед.
• Очистите бананы, нарежьте их мякоть мелкими кусочками и тоже положите в блендер.
• Взбейте, одновременно измельчив.
• Бананово-медовую массу переложите в емкость, в которой удобно перемешивать продукты с помощью миксера или погружного блендера.
• Всыпьте овсянку, залейте кефиром.
• Смешайте все до получения однородной массы.

Перед подачей к столу посыпьте банановый смузи замороженной ягодой – она украсит напиток, придаст ему дополнительные оттенки вкуса и сделает более полезным. Густой коктейль, приготовленный по этому рецепту, можно даже есть ложками. Он в состоянии заменить не только перекус, но и завтрак.

Хороший рецепт1Так себе

Тропический смузи с консервированным манго и ананасом: рецепт с фото пошагово

Готовим смузи из ананаса с манго. Смузи — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей с добавлением сока или молока. Давайте приготовим вкусный фруктовый смузи из ананаса, манго и лимонного сока.

Апельсиновое наслаждение

Кефир или йогурт – традиционные составляющие смузи, но не стоит бояться экспериментировать. Напиток можно приготовить и с другими вкусными, не менее полезными ингредиентами.

Рецепт с апельсиновым соком

Понадобится:

• мякоть ананаса – 300 г;
• апельсиновый сок – 150 мл;
• вода – 50 мл;
• йогурт – 75 г;
• кубики льда.

Способ приготовления: взбить все ингредиенты и наслаждаться вкусным и полезным коктейлем.

Фруктовый с апельсином

Мякоть ананаса богата витаминами, микро- и макроэлементами, так необходимыми организму человека. Вкупе же с другими фруктами, полезность смузи с ананасом возрастает в несколько раз.

Понадобится:

• ананас – 50 г;
• клубника – несколько ягод;
• персик среднего размера;
• небольшой апельсин;
• йогурт (кокосовое либо коровье молоко) – 100 мл;
• мякоть дыни – 50 г.

Фрукты помыть, нарезать небольшими кусочками и поместить в чашу блендера с йогуртом. Взбить. По желанию добавить кубики льда.

Напиток не должен быть ни холодным, ни теплым. Готовый смузи можно охладить, поставив в холодильник на 10-15 минут. А замороженные фрукты предварительно немного разморозить. Прохладный десерт – вот идеальное состояние для подачи.

Овощные смеси

Самые популярные смеси для диет и похудения — овощные.

Чем свежее в этом коктейле зелень – тем меньшую пищевую, но большую витаминную ценность он представляет. Зелень, кроме того, благотворно воздействует на кишечник из-за содержащейся в ней клетчатки. Зелень – стебли и корни сельдерея, стебли, листья и корни петрушки, укроп в его лиственной стадии (без семян, подойдёт свежезамороженный), стели и листья кинзы, морковь, тыква. Всё это в любом сочетании, всё съедобно, разве что имеет своеобразный вкус, к котором можно привыкнуть.

Все овощные смеси готовятся непосредственно перед употреблением. Хранить готовый продукт следует максимум 6-8 часов в холодильнике. Примеры использования овощных смесей в смузи с творогом:

1. 100 г творога взбивается с пол-стаканом обезжиренного молока, в смесь добавляют 2 крупных стебля сельдерея, средних по размеру моркови, чайную ложку протёртого имбиря, щепотку соли.

2. 60-70 г творога,300 г стручковой фасоли (можно размороженной), 2-3 стебля укропа и столько же петрушки, 1 средняя морковь, щепотка соли. Взбить до однородной массы.

3. Овсянка и творог в смузи: средней величины морковь взбивается с 50 г творога, стаканом молока. Добавляется 2 столовые ложки овсянки. Овсянка не взбивается, употребляют коктейль после её естественного набухания.

Очищающий с тыквой

• половинка грейпфрута,
• 100 г творога,
• 100 г тыквы,
• чайная ложка мёда,
• чайная ложка льняного или кунжутного семени,
• 100 мл воды или сока.

С тыквой и авокадо

Состав этого смузи с творогом в блендере такой же, как у тыквенного, только добавляется еще авокадо. Можно добавить чайную ложку натёртого корня имбиря.

С клубникой и овсянкой

Этот вкусный и полезный напиток содержит в себе все необходимое, чтобы его можно было подать на завтрак или ужин. Смузи с творогом готовится чуть дольше четверти часа, а выпивается вообще за считанные минуты. Потому если в вашей семье появятся ценители данного коктейля, вам придется увеличивать рекомендованные пропорции. Чтобы угостить им своих родных, вам потребуется:

• 150 г клубники.
• 70 г творога.
• 40 г овсяных хлопьев быстрого приготовления.
• 150 мл пастеризованного молока.
• 5 мл жидкого светлого меда

Овсяные хлопья высыпают в глубокую посудину, заливают горячим молоком и ненадолго убирают в сторонку. Минут через пятнадцать все это отправляют в блендер, в резервуаре которого уже имеется творог, вымытая клубника и мед, и взбивают до однородности.

Сливочные коктейли

https://youtube.com/watch?v=zatQ5E42D08

Даже без мороженого можно добиться в напитках нежного вкуса: его заменят сливки, молоко — обычное или кокосовое, а также сгущенка. Чтобы результат получился освежающим, готовый напиток можно охладить перед подачей в холодильнике или ведерке со льдом. В сам коктейль лед лучше не добавлять — это разбавит вкус.

Смузи с бананом

Конечно, готовить смузи в блендере – проще и быстрее, но можно справиться без техники. Для этого ягоды или фрукты нужно хорошо размять вилкой или деревянной лопаткой, а однородности можно добиться использовав шейкер для приготовления коктейлей.

Ингредиенты:

• кефир – 1 стакан;
• банан спелый – 2 шт.;
• мед или сахар – по вкусу.

Приготовление:

Смузи из кефира с бананом и медомСмузи можно приготовить из кефира с добавлением любых фруктов и ягод, начиная от клубники и малины и заканчивая киви,…

Важно правильно выбрать бананы: они должны быть спелыми и мягкими, чтобы легко разминаться в пюре. Нарежьте его крупными кусочками и разомните в глубокой миске

Когда фрукты превратятся в пюре, начните постепенно вливать кефир, продолжая помешивать. Подсластите сахаром или медом — лучше использовать последний, так как его жидкая консистенция сделает напиток более однородным. Взболтайте смузи в шейкере, охладите перед подачей.

Важно!

В приготовлении лучше использовать ингредиенты комнатной температуры: они лучше смешиваются. Достаньте их из холодильника за 15 минут до готовки.

Лавандовый коктейль

Что может быть романтичнее, чем сиреневые лепестки лаванды? Повара применяют их в рецептах для придания блюдам изысканности и шарма. Этот простой коктейль впечатляет своим цветом и лавандовым ароматом, подойдет для свидания или тихого утра наедине с собой.

Ингредиенты:

• сливки 10% – 300 мл;
• молоко – 300 мл;
• пюре из смородины или черники;
• цветы лаванды – 12 штук;
• мед или сахар – по вкусу.

Как готовить:

В небольшой кастрюле смешайте лавандовые цветы, ягодное пюре, мед или сахар. Залейте все молоком, доведите до кипения и оставьте на пару минут. Затем снимите с огня и дайте остыть. Процедите лавандовую смесь через плотное ситечко, разлейте по стаканам. Влейте сливки и тщательно перемешайте. Охладите, украсьте лавандовыми цветами и подавайте.

Смузи с манго и ягодами

Вместо клубники можно использовать любые сезонные ягоды, а натуральное манго заменить консервированным вариантом. Все ягоды и фрукты выбирайте спелые, чтобы можно было легко превратить их в пюре.

Ингредиенты

• банан – 1 шт.;
• манго – 1 шт.;
• клубника – 10 ягод;
• молоко кокосовое – 200 мл.

Приготовление:

В миске разомните вилкой или деревянной ложкой нарезанный на кусочки банан, манго, ягоды клубники. Разминайте, пока масса не превратится в пюре. Постепенно влейте кокосовое молоко и доведите до однородности. Встряхните в шейкере, охладите и подавайте.

Банан со сгущенкой

Этот сливочный коктейль по вкусу напоминает классический вариант с мороженым, несмотря на то, что его нет в списке ингредиентов. В классический рецепт можно добавлять любые ягоды и фрукты, каждый раз создавая что-то новое.

Ингредиенты:

• банан — 2 шт.;
• сгущенка — 80 грамм;
• молоко — 600 мл;
• шоколад — 70 гр.

Как готовить:

Нарежьте банан на кусочки, разомните вилкой до состояния пюре. Добавьте сгущенку, затем влейте теплое молоко. Доведите массу до однородной консистенции, охладите. В это время натрите шоколад на терке — его тоже лучше предварительно подержать в холодильнике. Разлейте по бокалам и украсьте шоколадной крошкой.

Авокадо, шпинат, кокосовое молоко

В этом смузи за сливочность отвечает не только кокосовое молоко, но и авокадо, благодаря своей маслянистой текстуре. Так как мы готовим без блендера, твердые составляющие (например, орехи или злаки) лучше не брать: только те, что можно легко превратить в пюре. Банан и авокадо можно размять вилкой, а шпинат с яблоками — мелко порубить или натереть на мелкой терке.

Ингредиенты:

• авокадо – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• кокосовое молоко – 200 мл;
• шпинат.

Приготовление:

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками. В миске смешайте с нарезанным бананом, разомните вилкой в однородное пюре. Мелко порубите шпинат, смешайте его с полученной массой. На мелкой терке натрите очищенное от кожуры яблоко. Влейте кокосовое молоко, смешайте смузи в шейкере.

Важно!

Если напиток получился слишком густым, добавьте еще немного молока. Или сделайте другое популярное блюдо: смузи-боул. Это более густой смузи, который украшают семенами, кокосовой стружкой, ягодами, фруктами и едят ложкой.