Влияние на организм и вес
Диета однозначно помогает сбросить лишние килограммы, но их количество будет зависеть от ряда факторов. На это влияет исходный вес, индивидуальные особенности организма и точность следования правилам. Кроме потери веса такое меню способствует общему оздоровлению и очищению организма.
Сколько можно сбросить за 14 дней?
Судя по отзывам, двухнедельное яичное меню помогает избавиться от 5-8 лишних килограммов. Что касается четырехнедельного варианта Магги, то он может помочь сбросить до 20 килограммов.
Когда стоит продержаться полный курс?
Как двухнедельная, так и четырехнедельная диета эффективна в похудении. Но первый вариант больше подходит тем, кто имеет немного лишнего веса. Если же избыточных килограммов много (более десяти) и они существенно мешают, стоит выдержать все четыре недели. Это может быть непросто, но диета действительно творит чудеса.
Можно ли сократить длительность еще сильнее и будет ли результат?
Тех, кто хочет достичь быстрых результатов, может заинтересовать недельная диета Магги. Официально такая программа отсутствует, но можно просто выдержать меню, предложенное на первую неделю. Такой вариант тоже даст результаты и позволит сбросить до 3-4 кг
При этом важно правильно выходить из диеты, чтобы лишние килограммы не вернулись
Внимание! Любой вариант диеты имеет противопоказания, и предварительно нужно убедиться в их отсутствии. К ним относятся:
К ним относятся:
- беременность и лактация;
- аллергическая реакция на яйца либо цитрусовые;
- нарушения пищеварения;
- гипертония;
- болезни печени, почек или сердечно-сосудистой системы.
При наличии сомнений рекомендовано проконсультироваться со специалистом.
Яичная диета Магги действительно помогает устранить лишние килограммы. Выдержать две недели меню не так сложно, а результат потрясающий. Такой вариант похудения подойдет тем, кто любит яйца и цитрусовые.
Диета Магги — меню на 4 недели в таблице (яичный вариант)
В основе яичного варианта диеты Магги лежит употребление куриных яиц. Многие считают, что наличие в меню такого количества этого продукта может быть опасным, так как его употребление станет причиной увеличения холестерина в организме. Открытие ученых доказывает, что присутствие в пище яиц никаким образом не влияет на данный показатель в крови. Ниже будет представлена яичная диета Магги на 4 недели в форме 4-х таблиц.
I неделя. Организм подготавливается к новому рациону.
Завтрак | Обед | Ужин | |
Понедельник | Яйцо вареное – 1-2 шт., 1/2 апельсина или грейпфрута | В любом количестве один из видов разрешенных фруктов – арбуз, яблоко, апельсин, киви, груша и т.п. | Мясо сварить, потушить, запечь куском или в форме фарша, листья салата |
Вторник | Мясо курицы, кожу обязательно снять | Яйцо вареное – 2 шт., тост из зерновой муки или – 1 шт., апельсин (грейпфрут) – 1 шт., салат из овощей без масла, майонеза и т.п. | |
Среда | Тост или хлебец – 1 шт., помидоры, нежирный сыр или творог | Листья салата, мясо в отварном виде | |
Четверг | Любой один вид фруктов из разрешенного списка в любом количестве | Овощной салат и нежирное мясо (фарш) | |
Пятница | Вареное яйцо – 2 шт., овощи приготовить на пару или отварить | Рыба – 1 кусочек (можно запекать, жарить, варить), салат из овощей, апельсин (грейпфрут) – 1 шт. | |
Суббота | Любой один вид фруктов из разрешенного списка в любом количестве | Овощной салат и нежирное мясо (фарш) | |
Воскресенье | Грейпфрут (апельсин) – 1 шт., помидоры, вареные овощи, мясо куриное без кожи | Овощи в вареном виде или на пару |
II неделя. Организм постепенно привык к новому питанию и ежедневно вводят яйца, а завтрак при этом не меняется.
Завтрак | Обед | Ужин | |
Понедельник | Яйцо вареное – 1-2 шт., 1/2 апельсина или грейпфрута | Овощной салат и нежирное мясо (фарш) | Яйцо вареное – 2 шт., салат из овощей, апельсин (грейпфрут) – 1 шт. |
Вторник | Салат из овощей и нежирное мясо (фарш) | Яйцо вареное – 2 шт., апельсин (грейпфрут) – 1 шт. | |
Среда | Мясо и огурцы | Яйцо вареное – 2 шт., апельсин (грейпфрут) – 1 шт. | |
Четверг | Яйцо отварное – 2 шт., овощи запеченные, вареные или тушеные, сыр (менее 20%) или творог (до 9%) | Отварное яйцо – 2 шт. | |
Пятница | Рыба нежирная в любом количестве. Способ приготовления также выбирается по желанию | Яйцо всмятку – 2 шт. или допускается омлет, сделанный на воде | |
Суббота | Мясо, помидоры, апельсин (грейпфрут) – 1 шт. | Салат из фруктов | |
Воскресенье | Грейпфрут (апельсин) – 1 шт., помидоры, вареные овощи, мясо куриное без кожи | Грейпфрут (апельсин) – 1 шт., помидоры, вареные овощи, мясо куриное без кожи |
III неделя. Рацион питания значительно меняется. Продукты в данный период можно есть когда и сколько хочется.
День недели | Меню |
Понедельник | Сочетание фруктов из разрешенного списка |
Вторник | Овощи в сыром или отварном виде |
Среда | Меню дня включает овощи и фрукты |
Четверг | Рыба, вареные овощи, листья салаты или капуста в сыром виде |
Пятница | Мясо, овощи на пару или вареные |
Суббота | Один из видов фруктов |
Воскресенье | Как и в предыдущий день только фрукты одного вида |
IV неделя. Продукты, заданные на 1 день, женщине предстоит поделить на 4-5 приемов. Время между ними должно быть как минимум 2-3 ч.
День недели | Меню |
Понедельник | Апельсин (грейпфрут) – 1 шт., тост – 1 шт., помидоры – 2-4 шт., огурцы – 4 шт., тунец консервированный (без масла) – 1 банка, мясо вареное или жареное – 4 кусочка (200 гр.) или 1/4 курицы без кожи в отварном виде |
Вторник | На выбор один из фруктов – апельсин, грейпфрут, яблоко, груша – 1 шт., тост – 1 шт., огурцы – 4 шт., помидоры – 3 шт., жареные или вареные кусочки мяса – 4 шт. (200 гр.) |
Среда | Апельсин (грейпфрут) – 1 шт., тост – 1 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт., небольшая порция вареных овощей, творог – 1 ст.л. или сыр – 200 гр. |
Четверг | Апельсин (грейпфрут) – 1 шт., тост – 1 шт., помидоры – 3 шт., огурец – 1 шт., половина курицы в отварном или жареном виде |
Пятница | Апельсин (грейпфрут) – 1 шт., яйцо вареное – 2 шт., овощной салат из огурцов, перца, помидоров, морковки |
Суббота | Апельсин (грейпфрут) – 1 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт., тост – 1 шт., сыр (брынза) или творог – 125 гр., простокваша – 1 ст., грудка куриная – 2 шт. |
Воскресенье | Апельсин (грейпфрут) – 1 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт., тост – 1 шт., творог – 1 ст. л., тунец консервированный – 1 банка, вареные овощи – 1 маленькая тарелка |
В конце 4 недели диеты Магги замеряется количество сброшенных килограммов. Таблицы рациона питания яичного варианта помогут женщине заранее понять, сможет ли она так питаться.
Польза и вред
В погоне за стройным телом, количество худеющих ежегодно стремительно возрастает. Как следствие, увеличивается и число диет, которые способствуют эффективному сбрасыванию веса.
В настоящее время все методики похудения можно условно поделить на белковые (Дюкана, Магги, Аткинса, кефирная) и растительные (гречневая, рисовая, овсяная, соковая, фруктовая, овощная).
Поиски идеальной системы снижения лишних килограммов привели к появлению этих методик, но как показал опыт, каждая из них имеет преимущества и недостатки, а также оказывает как полезное, так и вредное воздействие на работу внутренних органов человека.
Принцип диеты Магги основан на резком уменьшении количества поступающих жиров и углеводов в организм, за счет преобладания животного белка в рационе. Многочисленные положительные отзывы похудевших свидетельствуют об эффективности протеиновой системы питания, которая способствует сохранению мышечной массы, утолению чувства голода, а также препятствует обвисанию кожи.
Ранее считалось, что употреблять ежедневно 2 и более яиц небезопасно, поскольку они повышают уровень холестерина, однако, сегодня доказано, что только 20% холестерина усваивается из продуктов, а остальные 80% синтезирует сам организм, так как холестерин – это важный строительный элемент. Кроме того, в яйцах содержатся преимущественно поли- и мононенасыщенные жирные кислоты (так называемый «хороший» холестерин), и практически не содержатся насыщенные жирные кислоты («плохой» холестерин). Белок в яйцах сбалансирован по химическому составу и идеально усваивается. А желток, помимо холестерина, содержит полезные фосфолипиды – холин и лецитин, нормализующие жировой обмен, улучшающие работу мозга и печени.
Несмотря на пользу белковой диеты, отзывы врачей утверждают обратное: перенасыщенный протеинами рацион питания оказывает в долгосрочной перспективе только вред на работу внутренних органов, в частности, на почки. Помимо этого, для переваривания белка нужны пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в организме в ограниченном количестве, как следствие, избыток «необработанного» продукта гниет в кишечнике, что вызывает запоры, понос, вздутие живота, брожение и воспаление ЖКТ.
Важное о диете магги
Прежде чем, мы перейдем к основной теме хотелось бы сказать вот что… Тема похудения и в целом избавления от лишнего веса всегда была, есть и будет. Существует сотни, если не тысячи различных способов похудения на дому. Каждая из них имеет место быть. Но так или иначе каждая из этих методик похудения основана на дисциплине, плане правильного питания и определенных продуктах питания. Какая-то диета помогает похудеть на 10-15 кг в месяц, другие могут избавить Вас от 15-20 кг лишнего веса.
Но прежде чем, Вы сядете на ту или иную диету, Вам следует понять — худеть слишком быстро Вам не нужно, это может навредить Вашему организму.
Многие говорят, что фитнес для похудения не нужен. Нужен. Не фанатичный, но тем не менее минимальную, а желательно среднюю физическую нагрузку Вам все же нужно получать. Это усилит эффект похудения. Поверьте мне, проверено на себе.
Вам нужно придерживаться плана питания. Использовать только те продукты, которые разрешены. Пить больше воды. Спать не менее 8-9 часов в сутки.
И перед любой диетой обязательно нужно проконсультироваться с врачом, так как не каждая система похудения будет для Вас безопасна. И практически у каждой из них есть свои противопоказания.
Итак, в чем суть данной системы похудения?
Основные принципы диеты
Основной принцип похудения заключается в том, чтобы Вы неукоснительно соблюдали все правила. В противном случае Вы не сможете сбросить 10-15 кг в месяц и пользы никакой от неё не будет. Итак, если вкратце:
- Если в меню не указано количество еды, то есть продукта, значит его можно есть в неограниченном количестве
- В день нужно выпивать не менее 2 литров воды. Лучше все 3 литра.
- Мясо и овощи варятся исключительно в воде или на пару
- Для вкуса можно добавлять специи и соль (а также лук и чеснок)
- Жиры и масла в еду добавлять нельзя категорически
- Можно пить чай или кофе, но без сахара и молока
- Можно использовать сахарозаменитель
- Если Вы очень уж голодны, то можно перекусить огурцами, морковкой или салатом, но не раньше, чем через 2 часа после основного приема пищи
- Нужно строго соблюдать режим питания и не менять продукты, а также сами приемы пищи — обед с ужином и т. д.
- Разрешено пить 1 стакан диетического лимонада (Как пример, Пепси лайт или колу лайт)
- Если режим приостановлен, или Вы сорвались и съели запрещенные продукты, то придется начать всё заново
- Если хотите начать заново, то можете повторить 2 раза первую и четвертую неделю
- Если Вы соблюдаете всё вышеописанное, то как итог за 30 дней диеты магги можете сбросить от 10 до 15 кг лишнего веса.
Какие продукты разрешены и запрещены?
Если сидите на магги, то есть определенный перечень продуктов, которые Вам можно есть. Остальные продукты запрещены.
Итак, рацион в основном белковый, поэтому основными источниками белка являются яйца, творог, мясо, нежирная рыба.
Разрешенные фрукты: апельсины, грейпфруты, арбуз, дыня, слива, яблоки, ананас, киви, груша, персики, мандарины, помело.
Разрешенные овощи: морковь, зеленый горох, фасоль, патиссоны, огурцы, салат, капуста, помидоры, баклажаны, лук, чеснок, укроп, петрушка.
А также: тост из черного хлеба
Преимущества
Я буду смотреть со своей колокольни и отмечу те преимущества, которые я сама на себе испытала.
Во-первых, здесь Вы не голодаете. Магги включает в рацион довольно много различных продуктов. Это и мясо, и нежирная рыба, и овощи, и фрукты, и зелень.
Во-вторых, из данных продуктов можно приготовить очень много различных и самое главное — вкусных блюд. Об отдельных рецептах мы ещё поговорим в отдельных подкастах.
В-третьих, если очень хочется сладкого можно выпить лимонад без сахара или приготовить что-то вкусное и сладкое на основе сахарозаменителя и разрешенных продуктов.
В-четвертых, организм довольно приспосабливается к режиму питания и тем продуктам, которые используются для похудения.
В-пятых, не нужно себя изнурять тяжелыми физическими упражнениями. Можно худеть на 10-15 кг в месяц и даже больше и без фитнеса. Но, как я ранее уже Вам говорила, всё же лучше ходить 1-2 раза в фитнес-зал. Результаты будут весомее.
И наконец, в-шестых, если строго соблюдать все правила питания и режим в целом, то можно похудеть на 10-15 кг в месяц, что очень прилично.
Недостатки
Как и у любой системы быстрого похудения на дому, есть у нее и определенные недостатки. Я могу отметить, разве что два основных недостатка. Это строгий режим питания и строгий перечень разрешенных продуктов. Это раз.
Во-вторых, это очень большое количество яиц или творога, которые Вам нужно съедать. Яйца я не особо люблю, а вот творожную диету мне было легче соблюдать.
Как происходит похудение
Диета Магги, в зависимости от выбранного варианта (яичного или творожного), перестраивает работу организма на новый лад. Причём происходит это постепенно, в течение 2 или 4 недель.
Итогом становится долгожданное похудение. И если вы будете понимать, за счёт чего это достигается, вы сможете контролировать весь процесс от начала до конца, тем самым увеличивая степень эффективности борьбы с лишним весом.
Вот как изменится функционирование ваших органов:
- метаболизм ускорится;
- углеводы и жиры начнут интенсивно сжигаться;
- жирные кислоты будут подвергнуты разложению;
- белки, благодаря биотину (компоненту желтка), будут усваиваться полностью;
- яйцо даст ощущение насыщения, которое будет длиться достаточно долго, так что от голода вы не будете мучиться;
- продлит его грейпфрут, съеденный на завтрак вместе с яйцом, так что до обеда вас не будет тянуть к холодильникам и фастфудам;
- организм будет тратить немало энергии на переваривание яиц (оно длится около 4 часов);
- дополнительно съедая ежедневно по 1 апельсину, вы можете увеличить количество потерянных килограммов.
Приятным бонусом станут и другие процессы, на которые повлияет яично-творожный рацион:
- кальций улучшит состояние кожи, волос, зубов, костей;
- синдрома усталости и раздражения не будет, так как кальций — источник энергии;
- мышечная масса, несмотря на похудение, сохранится, так что ваше тело приобретёт не только стройность, но и красивые, рельефные очертания;
- нервная система будет работать в прежнем режиме и даже ещё лучше, благодаря всё тому же кальцию: раздражение, плохое настроение и депрессия не будут вас беспокоить.
На протяжении 4 недель вы будете чувствовать, как преображается ваш организм изнутри, а результаты вы сможете наблюдать в зеркале.
1 неделя
Самая сложная и стрессовая для организма, которому придётся серьёзно перестраиваться из-за нового рациона питания. Возможно лёгкое головокружение и тошнота в течение дня, которые должны проходить после стакана чистой прохладной воды.
2 неделя
Более спокойная, так как внутренние системы организма уже привыкли работать в новом режиме. Здесь происходит усиление белковой атаки и введение в рацион ещё большего количества яиц и творога. Возможны проблемы со стулом, которые решаются употреблением слабительных напитков из трав.
3 неделя
Смирительная и поощрительная одновременно. Организм покоряется новой системе голодания, не реагирует на него побочными эффектами, и за это вы отменяете жёсткий график питания и радуете голодный желудок едой в любое удобное для вас время. Неделя окажется тяжёлой не столько для организма, сколько для худеющей, так как именно на этом этапе хочется всё бросить и перейти к привычному образу жизни. Но результаты, уже видимые на весах, заставляют многих идти до победного конца.
4 неделя
Всё должно быть в гармонии. Худеющие довольны результатами и ожидают окончания голодовки. Организм работает без перебоев.
Белковая диета Магги изучена специалистами вдоль и поперёк, исследованы все её варианты, поэтому сомнений в её эффективности быть не может. При точном соблюдении всех её принципов и правил сбоев не будет, и на финише вы сможете собой по-настоящему гордиться.
Список разрешенных продуктов в меню
Таблица содержит продукты, которые разрешено употреблять:
Мясная и рыбная продукция | Овощные и бобовые культуры | Ягоды и фрукты | Молочная продукция | Напитки |
Курятина, индюшатина без кожи, постная говядина | Огурцы, томаты, салатный перец, кабачки, морковь, баклажаны, капуста | Груши, апельсины, яблоки, грейпфруты, абрикосы, помело, персики, ананасы, сливы | Творог, сыр твердых сортов (жирность ˂17%), брынза, кефир, простокваша (нежирные) | Чай, травяные отвары, кофе, вода |
Морская и речная нежирная рыба, консервы без масла, морепродукты | Горошек, фасоль стручковая | Киви, дыня, арбуз |
В процессе приготовления блюд можно применять натуральные приправы: перец, корицу, соль, ароматные травы, мускат, тмин.
Запрещенные продукты
Категорически находятся под запретом:
- рыба и мясо жирных сортов;
- жиры животного и растительного происхождения;
- сахар;
- сладости;
- сдобная выпечка;
- макаронные изделия;
- крупы;
- хлеб, кроме цельнозернового и бездрожжевого;
- фрукты и ягоды сладких сортов: бананы, виноград, инжир;
- картофель, кукуруза, батат и другие крахмалосодержащие овощи;
- глутамат натрия и другие усилители вкуса;
- субпродукты, полуфабрикаты, колбасы;
- копчености;
- спиртные напитки;
- сладкие газированные напитки;
- орехи, семечки;
- цукаты, сухофрукты.
Рецепты
Каждый рецепт предполагает использование определенного спектра продуктов, которые будут приводить к снижению количества потребляемых калорий. Чтобы не испытывать жажду к вредным и жирным блюдам, стоит прибегнуть к составлению разнообразного плана.
Рулет из фарша
Для приготовления рулета из фарша нужно взять такие продукты:
- 200 г говядины;
- 1 луковица;
- 1 вареное яйцо;
- 3 зубка чеснока;
- петрушка, соль.
Способ приготовления:
- Из говядины сделать фарш.
- Яйцо и лук мелко измельчить.
- Нарубить чеснок и петрушку.
- Смешать все ингредиенты, посолить.
- Свернуть массу в рулет и поместить в фольгу.
Запекать при температуре 220 °C около 20-25 минут.
Фаршированные яйца
Для приготовления закуски из яиц нужно подготовить следующее:
- 2 вареных яйца;
- 10 г творога;
- 1 зубчик чеснока;
- Петрушка, соль.
Приготовление фаршированных яиц:
- Вытащить яичные желтки;
- Размять желток, смешав предварительно с творогом.
- Выдавить чеснок через пресс.
- Смешать ингредиенты и снова вложить в белок.
Можно сразу подавать блюдо к столу.
Рекомендуемые, разрешенные продукты
Данный список более приятный. В него вошли все продукты, овощи и фрукты, которые рекомендованы к употреблению всем, кто желает придерживаться диеты магги на 2 недели. Базовыми продуктами становятся натуральный нежирный творог, а также свежие куриные яйца. Рассмотрим весь перечень.
- Куриные яйца. Запомните, что их желательно отваривать вкрутую или всмятку. Жарить нельзя! Омлеты тоже приветствуются. Покупать необходимо яйца качественные, высшего сорта, свежие. Диетическими считаются только куриные яйца не старше семи дней, поскольку потом они теряют свои ценные свойства.
- Творог. Иногда можно прочесть, что лучше всего потреблять полностью обезжиренный творог. Но на самом деле это не так. Более полезен для организма творог с низким содержанием молочного жира, в пределах 5%. Помните, что молочный жир в умеренных количествах полезен для здоровья.
- Мясо. Оно обязательно должно быть нежирным. Выбирайте говядину, телятину, постную.
- Птица. Вы вполне можете удачно разнообразить меню, дополняя его курицей, индейкой. Под запретом крылышки, бедра. Идеально подходит белое мясо, а также голени. Кожицу обязательно снимаем!
- Фрукты. Они очень полезны, тонизируют организм, снабжают его необходимым набором витаминов и микроэлементов, а также оптимизируют метаболизм. На главном месте цитрусовые: грейпфруты и апельсины.
- Овощи. Они должны присутствовать в меню во всем многообразии. Их едят в натуральном виде, отваривают, тушат. Можно готовить вкуснейшие овощные рагу, легкие салатики. Салатиками из свежих овощей без заправки можно перекусывать практически в любое время.
- Сыр. Если вы найдете нежирный твердый сыр, жирность которого составляет менее 20-ти процентов, смело включайте его в ваш рацион питания.
- Зелень, а также лук с чесноком разнообразят меню, украсят различные блюда.
- Приправы. Допускается использование приправ в умеренных количествах, чтобы улучшить вкус овощных блюд. Количество потребляемой соли необходимо свести к минимуму.
- Напитки. Запомните, что магазинные соки, а также газировка под строгим запретом. Переходите на зеленый чай, травяные отвары. Также разрешается пить по утрам кофе. Напиток принесет только пользу, если употреблять его в натуральном виде, без молока и сахара. Варить кофе нужно самостоятельно, а зерно молоть непосредственно перед приготовлением напитка.
Очевидно, что перечень рекомендованных продуктов, овощей с фруктами, напитков вполне обширный. Постарайтесь также проявить вашу кулинарную фантазию. И меню станет еще богаче, разнообразнее. Человек на диете магги на 2 недели не ощущает себя голодным, обессиленным. Наоборот, организм быстро адаптируется к новому режиму питания. А потом возвращается энергия, появляется особенная бодрость.
Самое главное, не отступать от правил, не позволять себе запрещенные продукты даже в небольших количествах. Тут очень важна дисциплина.
Преимущества новой диеты
- Нет чувства голода, большинство продуктов можно есть до чувства насыщения.
- Нет необходимости считать калории, потому что суть диеты не в критическом ограничении организма, чтобы он получил стресс и отдал свои «стратегические запасы» жира. А в том, чтобы сочетать определенные продукты, придерживаться определенной схемы питания, которая будет активировать сжигание жира.
- У диеты мало противопоказаний: это аллергия на яйца и цитрусовые или непереносимость каких-либо других продуктов. А также нужно посоветоваться с врачом, если есть заболевания почек.
- Диета дает устойчивый результат. Если выполнять все предписания, правильно выйти из диеты, то сброшенные килограммы канут в Лету и больше к Вам не вернутся. Лучше всего для закрепления результата и пожизненного контроля веса переходить на правильное питание. В этом случае точно лишние килограммы уже не побеспокоят.
- Не нужно много готовить. Этот пункт также немаловажен, особенно если приходится готовить семье отдельно, а себе, любимой, отдельно. Но некоторые блюда можно приготовить и для всей семьи (например, овощное рагу с курицей).
- Разрешены соль, специи, лук и чеснок. Так что Ваша еда не будет пресной.
- Разрешены чай и кофе без молока и сахара. Но можно добавлять сахарозаменитель с 0 ккал.
Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?
Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги
Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму
Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой — мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии овсяная диета? Теперь остается только гадать…
Особенности диеты Магги
Данная методика жиросжигающего питания основана на снижении калорийности пищи путем уменьшения количества потребляемых углеводов, в приоритете будет белковая пища. Сочетание данных продуктов с цитрусовыми эффективно помогает при похудении и это научно доказанный факт. Составленное меню активирует в организме различные метаболические процессы, за счет чего и происходит расщепление накопившихся жиров. Длится диета всего лишь 4 недели, за которые женщина теряет 10-25 кг. Главное, что при таком питании ей не нужно голодать.
Основной ее особенностью является строгое соблюдение назначенного режима употребления пищи. В случае прерывания диеты на любой неделе, ее необходимо будет начинать заново, так как положительный эффект будет потерян. Такой же результат будет наблюдаться и при перестановке продуктов местами по причине невнимательного прочтения меню.
Совмещенные выбранных продуктов в каждом приеме пищи будет не только вызывать наслаждение от блюд, но и сохранять здоровье женщины, так как ее организм будет получать все необходимые микронутриенты в нужном объеме. Благодаря данной диете в работе органов и общем самочувствии наблюдаются следующие положительные результаты:
- ускорение процесса метаболизма;
- полное усвоение белков;
- отсутствие чувства голода;
- сжигание жировой прослойки;
- улучшится состояние волос, кожных покровов и костей;
- пропадет чувство усталости;
- нормализуется эмоциональное состояние, исчезнут депрессивные состояния;
- контуры тела станут красивыми и четко выраженными.
Потеря в весе:
- на 1 неделе — от 2 до 3 кг;
- за 2 неделю — от 3 до 5 кг;
- по истечении 3 недели — до 8 кг;
- в конце четвертой недели наблюдается потеря 10-12 кг.
Какие продукты нельзя есть — список
Ограничений немало и все они строгие.
- Картошка и все бобовые, включая нут и чечевицу.
- Всё жаренное на масле.
- Все виды масел.
- Цельное молоко.
- Высококалорийные и/или гликемичные фрукты: авокадо, бананы, виноград, все сушеные плоды.
- Все сахара.
В последний пункт входит и мед, и чистая фруктоза, и сироп агавы, и кокосовый сахар. Во-первых, это противоречит белковому вектору диеты Магги. Во-вторых, можно дополнительно изучить, чем вредна фруктоза, чтобы впредь не обольщаться «пользой меда в роли заменителя».
В диете Магги крайне важны белки. А углеводы даже в высокоуглеводный день появляются в компании мощных витаминов и клетчатки. Это совсем не то же самое, что чистый фруктозо-глюкозный сироп, пусть и полностью натурального происхождения.
https://youtube.com/watch?v=qXPFUAQYZM0
Диета Магги — яичный вариант
Основа – белковые продукты и минимальное число углеводов, которые способствуют потере жировых запасов и наращиванию полезной мышечной массы. 1 яйцо, сваренное вкрутую, содержит в среднем 79 кКал.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы иметь возможность составлять правильное меню, необходимо ознакомиться со списками разрешенных и запрещенных продуктов.
В меню следует включать:
- Молочные продукты – до 20% твердый сыр, творог с низкой жирностью, куриные вареные яйца.
- Цитрусовые и фрукты – грейпфруты, кислые яблоки, зеленые груши, персики, вяжущая хурма, ананасы (свежие), киви, сливы, несладкие ягоды.
- Фарш и мясо без жира из – кролика, индейки, курицы, а также телятина и говядина.
- Овощи – цуккини, полезные брокколи, свежие огурцы, любая зелень, салат.
- Хлеб – подсушенные тосты, 1 ломтик хлеба из цельнозерновой муки, отруби.
- Нежирные морские и речные сорта рыб и практически все морепродукты.
- Из напитков – любые чаи и кофе без сливок, молока и сахара.
- Салатные приправы – масло из оливок, сок лимона, имбирь, бальзамик.
Запрещаются:
- жирное молоко, творог, сыр;
- калорийные бананы, сладкие финики, вишни, авокадо, манго;
- жирные сорта мяса;
- овощи с высоким содержанием крахмала;
- консервация;
- макароны и другие мучные изделия;
- грибы всех видов;
- сахар;
- алкоголь, газированные напитки, соки, алкоголь;
- соевый соус, кетчуп и провансаль.
Важно! В яйце аминокислоты хранятся 7 дней, а на 8-й день происходит потеря полезных веществ
Меню на 4 недели. Таблица
Далее представлено меню на 1-ю неделю. Завтрак для всех дней будет одинаковым: пара отваренных яиц и 1 грейпфрут.
Обед | Ужин | |
Понедельник | Любые фрукты из перечня разрешенных. | Отваренное мясо со свежими овощами. |
Вторник | 200 г отваренной куриной грудки с 2 томатами. | Пара куриных яиц, сверенных вкрутую, грейпфрут, 100 г свежих овощей и тост. |
Среда | 150 г нежирного творога, пара огурцов, тост. | Запеченное постное мясо с зеленью. |
Четверг | Фрукт на выбор. | Паровые котлеты из постного фарша с кабачками. |
Пятница | Пара яиц с 200 г отваренных овощей. | Стейк рыбы со свежими овощами и грейпфрутом. |
Суббота | Любой из фруктов | Нежирное отваренное мясо с огурцом или томатом. |
Воскресенье | 200 г отваренной грудки, 2 томата, грейпфрут (по желанию) 150 г отваренных овощей. | Отваренные овощи. |
2-ая неделя считается более строгой, так как в рацион вводится большее количество яиц, при этом ежедневно к овощному ужину добавляется по 2 отваренных куриных яйца. Третья неделя без особых изменений, а на 4-й неделе снова вводится мясо или постный фарш, а количество потребления яиц сокращается.
Выход и последующее питание
Диета Магги, меню на каждый день которой было основано на яйцах, способствует постепенному снижению веса. Если сразу после ее окончания вернуться к обычному питанию, килограммы могут вернуться.
Сохранить эффект можно так:
Не переедать, предпочитать дробное питание.
Выпивать по 2 л воды.
Тщательно жевать еду, не спешить, не есть перед компьютером.
Углеводы лучше избирать медленные углеводы: каши, хлеб из цельного зерна, а рафинад полностью следует исключить.
Особое внимание уделяется физическим упражнениям: танцам, ходьбе, езде на велосипеде.
Рецепты блюд на первое, второе, напитки, перекусы
Разнообразие блюдо позволит питаться вкусно и правильно.
Паровой овощной омлет
В пароварке до готовности отваривается фасоль, кабачок, брокколи (по усмотрению). Овощи перекладываются в форму для риса, заливаются смесью из пары яиц, соли и перца. Омлет готовится 15 мин.
Белковая окрошка
Холодные супы – альтернатива для горячих первых блюд. Ломоть куриной грудки, пара яиц, зелень, перья лука режется мелко, и выкладывается в кастрюлю. В смесь заливается 2 стакана нежирного кефира, 15 стакана минеральной воды и 1/5 ст. л. белого уксуса. По усмотрению в суп кладется соль и перец.
Запеченная грудка
Куриная грудка без кожицы натирается любимыми пряностями, солью, давленым чесноком и перцем. Остается на 3 ч для маринования. Грудка оборачивается в фольгу, и отправляется на 12 мин в разогретую до 250 градусов духовку
Важно не передержать, чтобы мясо не вышло сухим
Диета Магги и ее особенности
Магги есть двух видов: яичная и творожная. Выбирать можно любой вариант, смотря какой продукт больше нравится. А можно и совмещать, к примеру, один день завтракать яйцами, а другой день — творогом. В этой диете 1 яйцо можно заменить 100 гр. нежирного творога. В таблице ниже приведено меню яичного варианта.
Диета рассчитана на 4 недели. Задача рациона — запустить в организме химические процессы, которые будут провоцировать сжигание жировых отложений. Поэтому Магги строгая, не допускает отклонений, добавления продуктов не из списка.
Нельзя также менять местами приемы пищи (например нельзя вместо прописанного завтрака съесть то, что положено на обед). Можно убрать какой-либо продукт, если Вы не можете его есть, но никаким другим не заменять.
Если в меню не написано, сколько нужно съесть за один прием, то порция не ограничивается. То есть нужно кушать до чувства насыщения, а не до отвала.
Диета Магги предполагает уменьшение жиров в питании. Жиры будут поступать только из мяса, рыбы, яиц. При готовке нельзя использовать растительное или сливочное масло. Допускается жарка на сухой сковороде, тушение только с водой, варка, запекание без добавления дополнительного жира, варка на пару.
Перед тем, как сесть на эту диету, нужно заранее продумать свой рацион и режим, запастись необходимыми продуктами. Лучше распечатать меню на неделю и повесить на видном месте. Ведь если нарушить прописанное меню, придется начинать все сначала, чтобы получить хороший результат.
Как правильно выйти из диеты
Ответ на этот вопрос заключается в соблюдении следующих принципов:
- Организм женщины за 4 недели привыкает к дробному питанию, состоящему из небольших порций определенных продуктов, поэтому не стоит сразу же исключать их из своего меню и увеличивать порции вдвое, а также переходить на трехразовое питание.
- Не есть за 3 ч. до сна.
- Ежедневно пить чистую воду в количестве не менее 1,5 л.
- Также не рекомендуется в течение 2-х недель употреблять алкоголь, сладкое и очень жирные блюда, так как их поступление в организм может привести к сбоям в функционировании ЖКТ. Данную пищу нужно будет вводить постепенно.